杨梅有什么营养？

杨梅营养分析: 1. 杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰盛,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效; 2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥; 3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制造用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效; 4. 杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。 杨梅适合人群: 一般人群均能食用 溃疡病患者慎食,牙疼、胃酸过多、上火的人不要多食,糖尿病患者忌食。 杨梅食疗作用: 杨梅味甜酸、性温、无毒,回肺、胃经; 具有生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕、消食利尿的功效; 用于劳累过度引起的头晕、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30～60克,早晚各服1次