九孔鲍鱼就是九头鲍鱼吗?
九孔鲍鱼不是九头鲍鱼。
九孔鲍鱼是鲍鱼的一种品种,而九头鲍鱼代表数字9个鲍鱼。
九孔鲍体外有一坚厚的贝壳,呈椭圆形。螺旋部极小,螺层3个,缝合线浅;体螺层极宽大,几占贝壳全部;壳顶钝,略高于体螺层的壳面。
自第2螺层中部开始至体螺层边缘,有30多个一列突起和小孔,前端突起小而不显著,末端8~9个特大,且开孔和内部相通。
九头鲍鱼表示一斤有九只鲍鱼。鲍鱼几头的说法是源自重量,也就是一市斤能称几个的意思,这里的一斤是一司马斤,即604克。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
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