“高个”菌株有何特性？

“高个”菌株，是20世纪90年代选育出的一个新菌株，其长 度与直径之比约在2:1，明显的偏长，椭圆形而非卵圆形。但是， 该菌株要求的温度偏低，其较长的身形是在26~28°C条件下生成 的，在常态30°C及以上时，依然表现为卵圆形，生产性状表现的 不稳定。