阳羡雪芽有什么特点？

阳羡雪芽是条形炒青绿茶，创制于

1984年，清明至谷雨采摘，鲜叶标准为

半展的一芽一叶，经过摊青、杀青、轻揉、

整形、焙干等工序制成。成茶条索细秀，

白毫显露，色泽绿润；冲泡后汤清叶嫩，

香气清幽，滋味浓鲜。以水质上乘的宜

兴玉女潭金沙泉冲泡，以泡茶上乘器皿

宜兴紫砂壶盛装，名茶甘泉好茶器，堪

称"江南饮茶三绝”。