猪骨汤底拉面,辅以酱油调味。特色是分量非常大!满满一海碗的拉面上铺有3块巨大的叉烧,然后再盖上如小山一般高的黄豆芽和蔬菜,这样一碗拉面却只要600日元,深受高校学生的喜爱,社团活动结束后往往会相约吃一碗再回家。
泷田洋二郎
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