大福来与真素诚，到底谁才是天津卫锅巴菜第一把金交椅呢？

大福来与真素诚的锅巴菜，如果单从味道方面来讲，各有千秋。最近笔者分别去过这两个店，拿到了第一手资料。

一、大福来除保持了以往的老味道之外，在管理、卫生、服务等方面都加强了许多。让顾客觉得亲近、接地气，而且就餐环境非常好，吃得舒心、放心~

二、真素诚还是以往的老样子，服务一般、卫生条件一般。不但价格高出其他早点部，就连味道也大不如前。所以说，躺在功劳簿上睡大觉是不可取的，加强内部管理、提高内在品质才是真素诚目前最需要做的。

那么大福来与真素诚，谁能坐天津第一把交椅？我会把我宝贵的一票投给—大福来。