牛群结构基本概念是什么?
所谓牛群结构,指的在乳牛群中,不同性别、年龄和用途的牛只所占比例。在乳牛生产上,由于以产奶为生产目的,以人工授精为繁殖手段,因此,牛群结构就仅剩下了年龄因素。所以,乳牛生产中的牛群结构概念即牛群中的成母牛和后备牛所占比例。更确切地说,牛群中成母牛、青年牛、育成牛、犊牛所占比例为牛群结构。
而在成母牛群中,各胎母牛所占比例标示着牛群的质量水平,因此,成母牛的平均胎次又成为牛群结构的构成因素。综上所述,牛群结构包含了两个方面的内容:一是成母牛所占整个牛群的比例;二是成母牛的平均胎次。成母牛占全牛群比例大小,反映了养牛生产经济负担轻重程度。
成母牛占全牛群比例大,则牛群产奶牛多,生产效率高,而且,后备牛饲养量小,相应伺养负担轻,生产成本也相应低;反之,成母牛占全牛群比例偏低,则该牛群处于发展阶段,后备牛留得多,产奶牛比例低,生产效率也不会高,而且饲养后备牛生产成本增大,会严重影响养牛生产利润的提高。
成牛群平均胎次反映了养牛单位生产力高低,牛群的老化程度。在养牛生产上,牛群结构随着犊牛的出生、生长发育、转群、各类牛群的死亡、售出及衰老淘汰等,而使牛群的规模结构不断发生变化。因此,牛群结构是动态变化的结构。
我来回答