孜然的原产地是哪里？

孜然是原产于地中海地区的一种草本植 物，它作为香料的历史已有数千年。孜然的茎秆纤弱，高度在30 -50厘米之 间，叶子分裂成许多细窄的小叶片，与茴香 相似。孜然的花呈白色或略带粉色，每朵花 上会长出两颗圆矩形种子，种子呈黄褐色，长 有纵向条纹。孜然子味道浓烈、香气逼人，稍 微夹杂些许苦味。并不是所有的人都喜欢孜 然香味，人们最初通常是少量食用来慢慢习 惯它的味道。