加工承揽合同纠纷

假如房屋建筑工程是房主与承包方签订的则责任由承包方承担，假如受伤的人直接受雇于房主或者属于帮忙的性质责任由房主承担。房梁倒塌的原因以及责任方承担责任后的法律问题要依据多方因素综合推断。