你爱么？ 娃娃菜？

猪肉剁泥,不是泥也行,越碎越好,然后切点姜末葱花香菜末掺到肉里陆续剁会,里边加了酱油,料酒,盐,鸡精,十三香。沿着一个方向搅拌均匀,白菜叶要尾部,可能是在二分之一处切的,把叶子用开水焯一下,捞出来用凉水过几遍,把水挤干一点,一片一片展好,卷上肉馅,上锅蒸15---20分钟就好了。盘子上展好香菜末,然后用切点蒜末放酱油里淋在白菜卷上就好了。看不懂找度娘啊。

猪肉剁泥,不是泥也行,越碎越好,然后切点姜末葱花香菜末掺到肉里陆续剁会,里边加了酱油,料酒,盐,鸡精,十三香。沿着一个方向搅拌均匀,白菜叶要尾部,可能是在二分之一处切的,把叶子用开水焯一下,捞出来用凉水过几遍,把水挤干一点,一片一片展好,卷上肉馅,上锅蒸15---20分钟就好了。盘子上展好香菜末,然后用切点蒜末放酱油里淋在白菜卷上就好了。看不懂找度娘啊。