你觉得《中餐厅3》中，黄晓明作为店长的表现如何？

第三季的《中餐厅》我还都看了。很明显，此次黄晓明担任店长是比较成功的。与以往两季相比，成熟稳重了许多。

首先，本季在他的统筹安顿下，预备工作做的比较仔细，第一期有条不紊的顺利开张了，不像之前那么慌乱。

其次，用人得当。让秦海璐治理财务显然用对了人，秦海璐认真负责的态度很像一个专业财务人员呢。???

再有就是市场需求评判能力和个人执行能力都非常强。

不足之处我认为有两点：一是除主厨外，其他人岗位职责都不太明确。应建立一个简单实用的岗位职责，每个人分工明确，各行其职，这样即便再忙而不会乱；其二，过分依靠主厨。虽然人家是国宴大师，一旦客人多了，耽误客人用餐不说，累的够呛。应该延续之前 *** ，至少让王俊凯和秦海璐都参与进来。何况俊凯川菜做的还是非常棒的。

值得夸奖和借鉴的一点是，他们天天会讨论总结当天经营情状。讨论整改方案，为第二天做更好的预备。特别中间还穿插了中国京剧元素，端午节粽子等等，让外国朋友体验和了解中国文化，传播中国美食。是个非常不错的综艺节目。???