为什么韩国人经常吃泡菜不会腻?
先看看韩国人有多爱吃泡菜,参考网上的一个不知来源的统计,韩国人每人每年要吃70斤泡菜,大约就是每天都要吃二两。
我印象最深的就是韩国的吃播,什么都能配泡菜吃。
泡菜配白饭
美女与泡菜
那为什么韩国人每天吃,为什么不腻呢?
一,逼不得已
韩国的地理位置原因,韩国的土地受西伯利亚气压影响,寒冷干燥,在韩国种植蔬菜是非常困难的。所以韩国的新鲜蔬菜卖的非常贵,甚至比肉都贵。韩国人为了一年四季都能吃到蔬菜,他们祖先才发明了泡菜这个东西,既方便保存,吃起来也方便。
二,因为泡菜的吃法实在太多了,而且很方便,简直是懒人必备,可以说有泡菜就能解决一家人的一顿饭,泡菜炒饭,泡菜拉面,泡菜炒年糕,泡菜汤,泡菜拌饭等等。
三,网上还有一种说法,韩国泡菜含有乳酸菌,可以使人延缓皮肤衰老,有一定的美容养颜作用,也不知道是真假,甚至还鼓励韩国人多吃泡菜。
但是韩国泡菜网上也有卖,大家并没有觉得多好吃。不少网友觉得,偶尔吃点还好,天天当菜吃,谁受得了。
所以很多中国网友得出结论,韩国的蔬菜太贵了,肯定是没办法天天吃得起,又不得不吃蔬菜,才吃泡菜的。大家觉得泡菜好吃吗?
我来回答