清露是什么?
《红楼梦》中就有提到过玫瑰清露、木樨清露。宝玉挨打后,王夫人给他拿了这两瓶清露。王夫人说道:“一碗水里只用挑一茶匙儿,就香的了不得呢。”宝玉饮后“心中一畅,头目清凉”。
“芳官拿了一个五寸来高的小玻璃瓶来,迎亮照着,里面有半瓶胭脂一般的汁子,还当是宝玉食 的西洋葡萄酒。”
根据这些描写,像是现在所说的纯露。纯露是花瓣蒸馏后得到的香液,根据不同的鲜花,产生的香味及作用也不同。
假如 有兴致 可以自己做,最简单的方式就是放在锅中熬煮,锅中熬煮的纯露颜色相对较深,液体也有杂质。
想要效果好一些,可以弄个简单蒸馏装置。制造 出来的纯露清亮 纯净,近乎透明。
最方便省事的就买一台纯露机制造 。与豆浆机操作相近。
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