立秋后白露前播种育苗的大葱茬次称为二秋 子葱。二秋子葱越冬时幼苗较大,经历冬季低温期,第二年
春天返青后,很快通过春花阶段而抽薹。以嫩叶、假茎和嫩 薹为产品,春季供给 市场,但供给 期不超过半个月。
子秋
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