碧薄是什么调料？

你这个问题我许久没明白过来，你可能问你的是荜拔吧！俗称鼠尾。性热味辛，有温中散冷 ，下气止痛，醒脾开胃的功效。也是芳香性调味品，多用于火锅底料中。

荜拔适宜于脾胃宿冷，不思饮食，心腹冷通，呕吐泛酸，肠喊 泄泻之人作为调料食用。荜拔为胡椒科植物荜拔的未成熟果实，子似桑葚，除作为药物还是很好的调料 。

但阴虚火旺者，糖尿病，结核病，红斑狼疮患者，更年期综合症者不要食用，气虚患者也不能食用。

所以荜拔是调味香料，也是药材，只要食 对了，对人是有好处的。