谷实类饲料指的是什么呢?
谷实类饲料干物质中以无氮浸出物(主要是淀粉)为主,占 干物质的70% ~ 80% ;粗纤维含量低,一般在6%以下;粗蛋白 质含量一般在10%左右,蛋白质品行 不高。因此,禾谷类籽实 的生物学价值低,一般为50% ~ 70%;脂肪含量少,一般为 2% ~5% ,大部分在胚中和种皮内,主要是不饱和脂肪酸;钙的 含量少,有机磷含量多,主要以磷酸盐形式存在,均不易被吸取 ; 含有丰盛 的维生素和维生素E,但禾谷类籽实中均缺乏维生 素D;除黄玉米外,均缺乏胡萝卜素。谷类籽实的适口件好,易 消化,易保存。