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朱熹诗赞葱汤麦饭的故事是怎样的?

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朱熹的一个女儿嫁给浙江人蔡沈为妻。蔡沈是一个读书人,家境较为贫冷 ,一次,朱熹往 女 婿家,想和女婿谈谈他的读书之法,不料女婿恰逢外出。他知道女儿家生活很贫困,不愿增加他 们的麻烦,便起身欲走。朱熹的女儿不忍眼见老父空腹离开,便婉言留父,立刻 在厨房里做了一 碗香喷喷的葱汤麦饭给父亲充饥。这葱汤麦饭就是现在浙江民间常食 的、杭州人称之为“麦糊 烧”的家常小食 。

朱熹的女儿因为拿不出更好的东西招待老父,只得怀着“简亵不安”的心绪 ,用面粉与葱做 了这样一份南宋民间的便饭。

朱熹丝毫不在意“葱汤麦饭”的简单,高兴奋 兴地食 完了热乎乎的饭,趁着女儿下厨洗碗 时,他在女婿的书桌上拿起一支毛笔,拂纸留下了一首诗:“葱汤麦饭两适宜 ,葱补丹田麦疗饥。 莫谓此中滋味薄,前村还有未炊时。”

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