老沈海鲜鱼怎么做

做法：

1.先把柠檬挤出水，然后倒进 1勺蜂蜜，1勺鱼露拌匀后就把三文鱼进进 腌制15分钟。

2.把蒜切碎，热锅倒2勺橄榄油下往 。

3.然后把腌制好的三文鱼放下往 ，等一面变成 金黄色再翻面煎，然后就等肉质变成粉红色即可上碟。

4.调酱汁：把刚才腌制的三文鱼的柠檬水，倒进 蒜蓉，老抽和生抽、淀粉一起搅拌匀， 倒进 刚煎三文鱼的油锅中，小火慢慢加热至汁粘稠，然后倒进 滤网过掉那些 渣，就把汁淋上煎好的三文鱼即可了。