什么是杓兰？

杓兰的植株高约20-45厘米，有粗壮的根状茎，茎竖立 ，被腺毛。叶片椭圆形或卵状椭圆形，先端急尖或短渐尖，背面疏被短柔毛，叶缘有细缘毛。花序顶生，花苞片叶状，椭圆状披针形或卵状披针形，花具栗色或紫红色萼片和花瓣，但唇瓣黄色；花瓣线形或线状披针形，花期集中在6-7月。