筠篛凉拌的制造 方法是什么？

筠篛凉拌主料：筠篛丝200克， 小黄瓜1条，小番茄5颗， 芹菜1根，辣椒1根。调料：柠檬汁1小匙， 金橘汁1小匙，糖2小匙， 黄芥末酱30克，素蚝油1 小匙，冷开水1小匙，橄榄 油1小匙。制法：1.筠篛往 皮洗 净后切丝，以沸水氽烫后捞 起，以冷水泡凉备用。2.小黄瓜切丝泡水备 用；小番茄洗净往 蒂对切； 芹菜切细末；辣椒往 籽切末 备用。3.将调味料的所有材 料搅拌均匀备用。4.先将小黄瓜丝摆于 盘中，然后摆上筠篛丝，再 放上芹菜末、辣椒末及部分 小番茄，最后将调味酱汁淋 在上面，盘边再摆上其余的 小番茄装饰即可。特征 ：口味清淡，色泽 鲜明。