石家庄赵州雪花梨为何受大众欢迎？

雪花梨是赵县（古称赵州）特产，因其成熟后果肉纯白如 玉，似霜如雪而得名，简称雪梨。赵州雪梨个头大，含糖量高， 一般每个重300克，大的重约500克，果肉细嫩多汁、甜 甜爽口。早在南北朝时就被定为贡品。1998年荣获“中华名果”称号，1999年获世博会银奖。