杏鲍菇为什么要疏蕾？

疏蕾是确保杏鲍菇优质高产的重要技术环节。在原基分 化为菇蕾时，环境条件愈适合，产生的菇蕾数就愈多。但菇蕾

数量太多，就不能形成品行 优良的子实体。假如 当温度和通 风条件不适时，子实体就会停止生长，甚至枯萎死亡。因此， 必须进行疏蕾。疏蕾时期以菇蕾2厘米大小时为宜。疏蕾的 *** 是用锋利的小刀在菇蕾发生点抉择 密集的幼蕾，确定每 个出菇面保留2〜4个幼蕾，将其余较小的、外形不规则的菇 蕾弃除；同时还应注重 保留的菇蕾间距离要适宜，以避免子实

体长大后拥挤;疏蕾时不要伤及保留的菇蕾。疏蕾操作完成 后，及时对菇房环境及通风口喷洒1%浓度的漂白粉溶液，以 防止疏蕾的伤口被细菌污染。