库伦大三棱荞麦特征特性有哪些？

库伦大三棱荞麦为内蒙古通辽市库伦 旗所特有的一个品种,植株高一般为90 ~ 100厘米，子粒的 皮黑灰色，粒大，三棱形，千粒重为32克，抗逆性强，适应种 植在沙壤土地上，主茎粗，分枝少，适合密植，无倒伏。一般 每株3 ~ 4个分枝，分枝较高，一般距地面25厘米左右，便于 收割。穗状花序，花白色，每株接穗30穗左右，每穗结5 ~ 10粒，顶穗结粒60 ~ 70粒。出米率达55% ~ 60%，面筋含量高，富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素 及维生素B,、维生素B2等。含蛋白质10.3% ~11.9%，淀 粉63.3% ~75%，粗纤维10.3% ~ 13.8%，维生素B,、维生 素B2、维生素E的含量高于水稻小麦玉米等作物。