乾隆年间的“宾兴乡饮”和“乡饮大宾”是什么意思？

宾兴乡饮和乡饮大宾是什么意思？

宾兴乡饮大致始于唐宋，在考举之时，凡有进三甲及第者，皇上开恩，授御酒加封，由地方州县衙门抬御礼进 乡拜门，及第者家人与乡邻德高看 重之人出门高迎，罗鼓宣天，炮声震耳，在门外设宴摆酒庆贺，邀亲朋乡老共饮皇封玉液。以示光宗耀祖之象。此为乡间饮御酒，此俗沿至清末。

乡饮大宾者，为乡人进衙当贵宾饮酒之礼。它喊 乡饮宾。是民间乡饮酒礼的宾介之礼。宾者，来宾，闲贵之宾，介者，为次贵宾。它多指乡间德高看 重的老人们。

它是民间一种庆贺 丰收及尊老敬老的一种聚宴活动。一般为民众推选出來的，有德高看 重的老者当宾客，即乡饮宾。乡里宾客受邀往 到地方县衙，与当地官史共同主持宴饮活动。

它是旧时，人们尊贤养老，欢聚宴饮的一种郑重 制度。

乡饮宾有大宾(正宾)，僎宾，介宾组成，号三宾或众宾之称。其中正宾档次最高，名号也有皇帝钦封授予。

乡饮宾最早始于周朝，后历代相沿，明清时尚为盛极。它最早出自民间的一种庆贺饮酒的欢聚方式，后被皇家摘 纳，而又被儒家融进了尊贤养老的教化思想。

此礼为历代士大夫所尊用。前后延(沿)袭三千年之久。于道光帝时，因不堪地方与军饷出资而废止。

封建时代，此礼尤为郑重 ，民众把治家有方，和睦宗亲，外和乡邻，义举社会，有崇高威信 的德善之人推举 为乡饮大宾，衙门出资办庆典活动。用以弘扬正气，高风亮节，彰显社会及和谐温惠之象。

历年正月十五和十月初一，由县府于拂晓 时分，杀猪宰羊，制办酒宴。届时，乡饮大宾按收牒送时辰赴会，县令亲迎。与來宾实行三揖三让之礼而后进 座。正宾坐西北席以示为大，遵敬之意。僎宾坐东北席，次位。介宾坐西南席，下位。主人坐东南席。陪位。三宾就位，宾主起身相揖，执事授觯于司仪，兴酒致词:特举乡饮，非为饮食，意求互相劝勉，为臣尽忠，为子尽孝，长幼有序，兄友弟恭，内睦宗族，外和乡里，无或废坠，以添所生等等等。后司仪首饮，执事把酒一一揖送宾主，中堂设律公案，宾主面北恭听律音。后县令轮番敬酒，待酒足饭饱方散。

康乾之时，是为盛朝，皇宫礼仪之昌，规矩之多，登山拜坛之以求国泰民安，岁丰人吉，且推崇自然，尊崇阴阳，敬畏天地，以安民心，是以岁岁设官民大宴，共庆太平，以抚民心。

而乡饮大宾的主旨为敦亲睦族，教化礼乐，止恶扬善。乡人们会把此作为乡饮宾，能和官衙同坐共语被视为是一种庞大 的荣耀而自豪。