真味臊子拉面怎么做？

原材料*拉面500克，痩肉、胡萝卜、土豆、香干丁、干木耳、菜心、豆角、火腿各适量调味料*红油15克，盐、味精各3克，牛骨汤适量

制造 方法*

1.痩肉洗净切丁；胡萝卜、土豆均往 皮洗净切丁，木耳泡发；菜心、长豆角洗净焯水；火腿切片。

2.油烧热，放进 上述备好的材料炒香，调进 盐、味精炒匀成臊子。

3.面进 开水^中煮熟，捞出放进 碗中，倒进 烧开的牛骨汤，放上臊子、菜心、长豆角，淋红油即可。