秀珍菇生物学特性如何？

生物学特征1.子实体构成温度凤尾菇出菇温度较高，适温16 ~24^,低于15t；时，固然 子实体原基也能构成，但是菌盖难于分化。而秀珍菇在12 ~ 16尤子实体分化生长优良，适温12 ~17^，明显低于凤尾菇。2.二氧化碳（C02)的灵敏 性凤尾菇对C02灵敏 ，空气中（：02浓度高于7xl(T6时，子实 体发育不良。而秀珍菇在那一前提下仍能一般分化生长，并且原 基一旦分化，每个幼菇都能发育成外形美看 的子实体，几乎没有 幼菇的灭亡。1.对水分的要求较凤尾菇要高，培育提拔 基量含水量以62% ~64%为好，低于 60%时，转潮明显减慢，二潮菇及其以后菇体明显变小，口感下 降，且菌盖边沿易开裂，商品价值降低。子实体生长发育期间要 求空气相对湿度较高且较恒定，空气相对湿度低于80%，菌盖 边沿易开裂；空气相对湿度高至98%以上时又易构成菌盖内卷 的“鸡爪菇”。