梅尼埃病有哪些饮食疗法？

  (1) 痰湿中阻：临床表示为眩晕阵做，伴耳喊 、恶心吐逆、胸闷不适、心悸多寐、胃纳欠安、晨起咳痰、形体瘦削、舌苔腻、脉弦滑。

白术香酥饼

【原料】白术10克，陈皮10克，鸡蛋2只，面粉300克。

【造法】将白术、陈皮水蒸使软，切成碎末；鸡蛋打至起泡沫，用小苏打、香精、猪油、盐、白糖适量拌和，再与白术末、陈皮末及面粉揉和，捏成油酥面团。

  将面团摊成薄饼，放在油锅内煎烤15分钟摆布，外表成为金黄即成。

【成效】健脾化痰，益气行眩。

【用法】可做早、晚餐主食。

赤豆茯苓粥

【原料】茯苓15克，赤小豆18克，大米60克。

【造法】先把赤小豆、大米加水适量，如常法煮粥；茯苓研成粉，等粥将成时加进 调勻。

【成效】益气健脾，化痰除眩。

【用法】迟早分食，连用数天。

陈皮薏米粥

【原料】陈皮9克，薏米30克，竹茹9克，珍珠母20克。

【造法】先把陈皮、竹茹、珍珠母用布包好，加水煎往 渣取汁，用药汁与薏米煮粥，待粥将成时，加进 红糖调味。

【成效】健脾化痰，平肝潜阳。

【用法】天天 1剂，顿服或分2次服食。可连用1周。

(2) 气血不敷：临床表示为眩晕频频爆发，病程较久，伴吐逆，耳喊 耳聋，面色萎黄或苍白，心悸怔忡，怠倦 乏力，失眠健忘，食少乏味，舌量淡，少苔，脉细弱。

黄芪洋参丝瓜汤

【原料】黄芪30克，西洋参片3?4片，丝瓜200克。

【造法】丝瓜切成小块或小片，加进 黄芪、西洋参及清水300毫升，煎煮20 分钟摆布。

【成效】益气养阴，升清降浊。

【用法】饮 汤，食 洋参片、丝瓜。

乌梅桂圆饮

【原料】乌梅15克，当回 10克，山药10克，酸枣仁10克，桂圆10克，白糖20克。

【造法】将乌梅、当回 、山药、酸枣仁四味加水400毫升，煮沸后改文火煮 20分钟，滤往 药渣，加进 桂圆、白糖稍煮即成。

【成效】益气养血，安神定眩。

【用法】天天 1剂，分2?3次饮服。

山药虾仁豆腐

【原料】山药30克，茯苓20克，嫩豆腐400克，鲜虾仁200克。

【造法】先将鲜虾仁加进 生粉、食盐、料酒各适量，腌渍10分钟摆布；嫩豆腐切成丁，山药、茯苓切成薄片。豆腐置于白色碗内，山药、茯苓展 在豆腐四周 ，隔水蒸约10分钟，将虾仁、麻油倒在豆腐上面，撒上葱花、姜末，再蒸10分钟即可。

【成效】健脾益气，升阳行眩。

【用法】佐餐食用。

肝肺汤

【原料】猪肝、猪肺各1副，陈皮、青盐各125克。

【造法】猪肝、猪肺如常法冲刷清洁，加进 陈皮、青盐，下锅煮至肝肺熟烂即可。

【成效】益气养血，滋补肝肾。

【用法】饮汤，食 肝、肺。

首乌大枣粥

【原料】何首乌50克，大米90克，大枣4枚。

【造法】将何首乌加水煎汤，往 渣取汁，再与大米、大枣同煮粥，粥成时调进 冰糖。

【成效】养血补肝，健脾益气。

【用法】天天 迟早分食。