《你的名字》中的口嚼酒真的能饮 吗？

谜底是存在，也能饮 。古代美洲印第安人也会做口嚼酒。印加帝国及如今的秘鲁仍然有。

秘鲁的那种口嚼酒是一种传统啤酒饮料，名字喊 做奇恰酒（chicha，也译做“吉开酒”“吉查酒”）。凡是来讲，那个奇恰酒的次要原料是玉米，但其它农做物如马铃薯、花生、树薯也能造造 ，由印加女性口嚼玉米所造成的奇恰酒最为地道。她们起首需要嚼玉米谷粒，以操纵唾液合成此中的淀粉。咀嚼完后再将其吐到一个容器中，最初加点水分，把容器埋进 地下，静静等它发酵，过个十天半个月以至更久，就能够拿出来饮 了。

古代印加女性以至还会被送往 专门的学校以进修那种“口嚼酒”的造造 ，而据说年迈的妇女们造造 那种口嚼酒最为擅长，因为她们体味 愈加丰富 ，更晓得若何造造 口感完美的“口嚼酒”。除了日常的饮用外，古代印加人还将奇恰酒用于祭奠 或庆祝 一系列比力严重神圣的节日活动。

以至曲到如今，本地仍然存在着造造 那种“口嚼酒”的风俗，还有部落民族喜好用奇恰酒来招待尊贵的客人。