周朝的菜篮子里的葵当时指的什么菜？

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葵菜茎大叶小，也喊葵菹，并不是今天寡所周知的向日葵，向日葵原产于北美洲，大约在明朝时才引进中国。菹即腌渍菜，如《周礼•天官•醢人》：“馈食之豆，其实葵菹。”其时葵菜已有多种：冬葵、荆葵、菟葵、戎葵和蕤葵。