都是做布丁 果冻用的 吉利丁片是用来做果冻,慕司一类甜品起凝固做用的一种材料
他们不是一种东西~吉士粉是一种增香的香料,吉利丁片是用来做果冻,慕司一类甜品起凝固做用的一种材料~假如 是吉士粉可以不加,因为用量比较少
凯瑟琳布蕾亚
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