假如 您有一个实体的餐饮店面,怎样往 挖掘您的客户,拥有大量回头客?
我不做餐饮,也不会有一个实体的餐饮店面,但我是餐饮店中的常客,我想站在食客的角度来给哪些拥有餐饮店面的店主提一些究竟要如何挖掘客户,拥有大量回头客的建议。
因为,作为经常往 餐饮店消费的顾客,在抉择 进某个餐饮店进餐之时可能都会有以下几个考量:一,方便:既要交通方便,又要停车方便。二,环境:既要冬热 夏凉,又要干净卫生。三,口味:既要与众不同,又要让人食 了还想食 。四,菜品式样多:既有特色的招牌菜,也有众多大众化的菜品。五,实惠:既要份量足,也要价格优。六,服务:既能享受舒适的就餐环境、美味可口的饭菜,还能享受优质热情的服务招待。
当然,现实中能把以上几点全部做到的餐饮店可能很少,但是我认为,假如 不能全部做到以上几点的餐饮店,肯定都是以客流量少、回头客少为代价的,而假如 能努力做到以上几点的餐饮店,所得到的回报肯定是回头客爆棚、生意兴隆的!大家认为呢?