2019沙子口鲅鱼节开幕 七大主题活动带您玩转鲅鱼季

青岛新闻网4月10日讯（记者 刘倩倩）今天上午，2019年沙子口鲅鱼节在沙子口广场浩大启幕。活动以“鲅鱼之礼 传承孝道”为主题，用出色的节目演出，给现场不雅寡带来一场关于鲅鱼的视听盛宴。鲅鱼节的启动也拉开了沙子口旅游季的大幕，渔家体验之旅、休闲健身之旅、鲅鱼品宴之旅、品酒文化之旅、倾情鲅鱼之旅、沙子口一日游等一系列活动将依次展开，带您玩转沙子口旅游季。

2019年沙子口鲅鱼节启动。

颠末多年开展，沙子口鲅鱼节已拥有了必然的出名度和品牌效应，尤其是鲅鱼节以及“鲅鱼之礼”所承载的孝道文化更成为了岛城一道浓浓的人文光景，提拔了沙子口鲅鱼节的文化内涵，鼎力弘扬鲅鱼之礼承载的传统孝道，吸引更多市民和海表里旅客走进沙子口，品鲅鱼甘旨，赏山海风光，感触感染人文风情。沙子口鲅鱼节已列入青岛市非物量文化遗产庇护名录。

微片子《鲅鱼传说》。

开幕式上，按照传说改编的微片子《鲅鱼传说》起首吸引不雅寡眼球，收场歌舞《好日子》拉开了仪式序幕，歌曲、快板、相声等轮流上演。现场还为沙子口的“好媳妇 好闺女”颁奖，传承孝道文化。互动环节的猜鲅鱼环节将活动推向飞腾，现场评出了“鲅鱼王”。活动现场，主办方邀请到18家沙子口企业品牌的参与，近间隔向社区居民展现本身的特色产物。

现场表演。

据悉，沙子口街道位于崂山南麓，地处崂山光景区之南大门，是崂山南线旅游的必经之地。辖区内海岸绵长、山川相依，光景秀丽，天气恼人，人文景点、天然风光、田园渔歌交相辉映，旅游资本非常丰硕。拥有国度级光景名胜区和大型生态参观园，有百年渔港及沙子口鲅鱼、流清银鱼、金钩海米、海参、鲍鱼等特色海产物；有醇香的崂山绿茶、清冽的崂山矿泉水；更有举世闻名的青岛啤酒、崂山啤酒和华东葡萄酒。

现场为沙子口的“好媳妇 好闺女”颁奖。

“鲅鱼跳、丈人笑”，在青岛，买鲅鱼，送晚辈，既是传承孝道的载体和联络亲情的纽带，更成为一种社会时髦。本年春鲅鱼上来后，沙子口街道积极组织开展“鲅鱼之礼”活动，给社区的百岁白叟以及崂山区敬老院的白叟送去了新颖鲅鱼，给白叟们尝鲜。

据领会，每年从沙子口上市的鲅鱼占整个青岛市市场销量的70％以上，因而沙子口有“鲅鱼之乡”的美称。鲅鱼礼俗以鲅鱼为载体，传递亲情，传承孝道，储藏着深挚的儒家文化基因，是沙子口人孝道文化的重要构成部门。鲅鱼礼俗关于传承孝道、增进亲情，增加区域文化认同感，建立社会主义精神文明具有重要价值。鲅鱼礼俗中的各类鲅鱼菜，还成为海洋饮食文化的重要构成部门，具有重要的民俗和文化价值。

为了更好地庇护发扬那一文化遗产，沙子口本地造定了“鲅鱼礼”的庇护方案，并于2005年起头举办“鲅鱼之礼”、“鲅鱼美食节”等节庆活动，带动本地渔民增收致富，并鼎力弘扬孝道文化，使沙子口成为远近闻名的孝道之乡。

据领会，鲅鱼节期间，还将举办以下七大主题活动：

（一）渔家体验之旅

活动时间：2019年4月至10月

活动地点：东麦窑社区、西麦窑社区、流清河社区及相关单元

活动内容：赏识山海相拥的怡人美景，体验海上捕捞垂钓之趣，品味本地渔家特色宴，感触感染农家和渔家憨厚的民俗风情，入住仙居崂山民宿，坐拥山海美景带来的惬意与舒心。

（二）休闲健身之旅

活动时间：2019年4月至10月

活动地点：崂山书院、石湾大士寺、登瀛民俗风情园、九水沟参观园

活动内容：旅客可赴崂山书院、登瀛民俗风情园、九水沟参观园、石湾景区等景点，融情山川之间，体验民俗风情，畅游生态园林，采摘奇花异果等。

（三）鲅鱼品宴之旅

活动时间：2019年4月下旬至6月

活动地点：沙子口周边各大酒店

活动内容：既有民间传统做法表态，又有现代烹调身手展现，将鲅鱼以多种体例加工、包拆，到达拉动“鲅鱼经济”和丰硕餐饮文化的目标。

（四）品酒文化之旅

活动时间：2019年4月至10月

活动地点：华东·百利酒庄

活动内容：旅客能够在酒庄阅读气概各别的特色雕塑，参不雅葡萄酒文化长廊、酿酒车间和华东大酒窖，旁观相关影像材料，领会品酒酿酒常识，品尝纯正葡萄酒。

（五）倾情鲅鱼之礼

活动时间：2019年4月下旬至6月

活动地点：鑫海裕丰海产物有限公司

活动内容：在鲅鱼礼物的造做长进行深加工和巧包拆，付与鲅鱼产物适量的文化色彩，进步“鲅鱼经济”的附加值，进而借礼物鲅鱼的声誉扩大沙子口的影响。

（六）沙子口之旅一日游

崂山道路

1.石湾大士寺景区（上午）——品渔家宴（中午）——崂山文化民俗村（下战书）

2.崂山书院（上午）——崂山文化民俗村（上午）——品渔家宴（中午）——流清湾畔及婚纱摄影基地（下战书）

李沙道路

华东百利庄园（上午）——品渔家宴（中午）——流清湾畔及婚纱摄影基地（下战书）

（七）沙子口之旅两日游

石湾大士寺景区（上午）——品渔家宴（中午）——崂山文化民俗村（下战书）——崂山书院（下战书）——东麦窑民宿（住宿）——流清湾畔及婚纱摄影基地（第二天）——华东百利酒庄（下战书）

市民乘车道路：

广阔市民能够乘坐113、104、301、304至沙子口，从李村附近市民乘坐113、台东附近市民乘坐104、西镇附近市民乘坐301、团岛附近市民乘坐304、栈桥附近市民乘坐802。领略“鲅鱼之乡”的村落风情，品味沙子口人给您送上的一道道鲅鱼盛宴。（做者：刘倩倩 来源：青岛新闻网）