男子买的火腿竟还贴层“肉膜”，厂家：防止骨头损坏真空包装

极目新闻记者 丁鹏

云南楚雄一男子发视频称，他在超市买的火腿上，又单独地覆盖了一层薄肉，撕下这层肉后，发现下面竟有骨头。2日，生产厂家负责人告诉极目新闻记者，男子买的是带骨火腿，用薄肉将骨头包住，是为了防止在运输中损坏真空包装。

视频截图

该男子在视频中表示，火腿是12月1日，在云南楚雄团结湖一超市购买。他从火腿上撕下一层薄肉片后，露出了下面的大块骨头。

2日，极目新闻记者私信视频发布者了解情况，但未收到回复。

对此，有网友表示，厂家这样做容易误导消费者。也有网友表示，市场上的小包装原切火腿很多是这种情况。

超市工作人员告诉极目新闻记者，男子所说的那款火腿有真空包装，为了运输途中商品的安全，在带骨的部分做了贴肉片的处理，为的是防止运输途中，骨头磨坏真空包装导致漏气。

记者致电该火腿生产厂家，厂家负责人张先生表示，这款火腿是原切的带骨火腿，因为是真空包装，之前发生过很多次骨头磨坏包装退货的情况。目前用一片薄肉包裹住骨头部分是他们尝试多种改良方法后，效果最好的一种，退货率降低了百分之三十以上。贴的薄肉都是好肉，不会有质量问题，也能够看出下面是骨头。

（来源：极目新闻）