“长大趁着春天”，推举给孩子多食4种“补钙食物”，时间长了别忘了

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立春过后，万物生长，大地上的一草一木都会清醒发芽，很快我们就会进进春热花开的季节。。一切都在快速成长，孩子们也会开始一段成长期

老人说：“长大趁着春天”。大一点的孩子必须天天遵循他们的饮食习惯。其中，钙对身体发育起着重要作用。给4个以上的孩子就好了

都说“蔬菜含钙高”，别忘了长期食

第一道菜：菠菜

上菜方法【菠菜炒粉丝】

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《食材清单》菠菜、豆类、粉丝、五香粉、盐、生抽、蚝油、鸡精

(1)先预备好粉丝，开锅水煮粉丝5分钟，不要捞出来浸泡至轻易扎透，沥干水分放进碗中，加进适量。黑酱油，和麻油拌匀

(2)菠菜往根一把切碎，豆洗净沥水待用。

(3)锅中倒进油，加进豆角和菠菜炒至软。

(4)倒进粉丝拌匀，然后从时间开始加进盐、五粮粉、鸡精、蚝油、生抽，炒熟后出锅。

第二步：灯笼椒

推举【彩椒炸鸡胗】

《食材》鸡肉、青红椒、葱姜

(1)先在鸡肉中加进一勺盐，不要加水挠拌一会儿，因为这样可能会洗往表面的污垢，往除腥味，加水洗净。

(2)鸡刀对半切开，换刀切花刀，如图，加盐、葱花和水泡15分钟。

(3)青红椒切方块，预备一小碗预先调好酱汁，混合2勺生抽、5克蚝油、5克糖、2克胡椒粉。

(4)锅内倒进油，先下鸡肉炒至饱和，再下青红椒炒两分钟。

(5)最后倒进调好的酱汁，依口味翻炒，即可脱模。

第三种做法：萝卜

推举【蒸萝卜糕】

(1)预备青萝卜，往皮，洗净，用切碎的叶子揉搓，撒上盐拌匀往水。

(2)腌制好后，将切碎的萝卜挤往水分，加进一把切好的葱花。

(3)然后加进一勺玉米淀粉和一勺面粉拌匀。裹面粉的萝卜丝很松，拿来做成丸子比较好。

(4)取适宜的大小揉成团，揉成细长的外形，然后压在饼子上，就可以蒸了，水开十五分钟就可以了。

(5)搭配蘸料：辣椒酱1汤匙，熟芝麻1汤匙，葱花1汤匙，热油1汤匙，加醋、生抽、糖、鸡精拌匀。

虽然没有达到“色香味俱全”的效果，但是味道很香，蘸着酱汁，非常好食，全程没有一滴油，减肥的姑娘们可以食。这布满信心

第四道：南瓜

【南瓜百合大枣南瓜】

《食材预备》老南瓜、红枣、酒酿、白蘑菇、铃兰、枸杞汁

(1)预备一个南瓜，选好头尾的部分，这样轻易整形，把里面的心往掉，然后往皮，洗净，切成锋利的块。

(2)然后将南瓜放进沸腾的锅中，尖的部分朝下，然后将剩下的南瓜切成小块，把剩下的南瓜放在中间，重复水煮20分钟。

(3)另取一锅，倒进一碗水烧开，加进冰糖一颗，加进白蘑菇碎、铃兰、红枣煮10分钟，倒进酒，加进一把茴香.煮30秒，倒进一大匙水增加黏度，水开后关火。

(4)南瓜捞出后，沥干里面的水，盖上深盘，放在盘子里。

(5)最后将酒酿浇在南瓜上，蒸熟香甜可口的南瓜就可以上桌了。