春风十里樱花醉，科普金奖图书带你get今春最佳赏樱方式

樱花红陌上，杨柳绿池边。恰逢出游赏樱季，在此特向读者朋友们推举由我社出版发行，袁冬明、严春风、赵绮主编的《樱花》一书，此书深进简出，图文并茂，通俗易懂，内容全面，文字美丽，于近日斩获了由浙江省科普作家协会评选的第三届优异科普作品金奖！

本文内容选编自《樱花》，中国农业科学技术出版社2018年5月第1版，2018年5月第1次印刷，袁冬明、严春风、赵绮主编，责任编辑崔改泵。

全书分八章，共63万字，概述了樱花的历史起源、国内外分布、发展樱花产业的社会经济效益与生态效益以及信息化对樱花产业的影响与促进，系统介绍了樱花的生物学特性、类型、品种、繁育技术、培植技术、病虫害及其防治，以及樱花产业开发和樱花叶、花等深加工的开发技术。下面是从《樱花》一书中摘录的出色片段，以园林的美学角度领略樱花的美学特征。

樱花花色繁丽、叶色多彩、树形多姿，不仅拥有盛开时的绯云之美，又有凋零时随风伴雨、花展满地之美。樱花的美，总结起来主要体现为形态美、色彩美、季相美。

樱花形态美

园林植物都有天然的特殊形态美，有的雄浑苍劲、有的婀娜多姿、有的古雅奇异、有的俊秀飘逸、有的笔挺刚劲、有的倩影婆娑，可谓千姿百态。樱花的形态美是独有的美，是自然形态的美，韵味无穷。

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樱花花形多姿多样，原始种的花瓣一般都是5枚；经过多年人工筛选，由野生到培植，形态特征也不断演变，花朵从最初的5瓣（单瓣）演变到十余瓣（复瓣）到40～50瓣（重瓣），甚至到80～100多瓣（菊瓣）。樱花品种众多，花色千娇百媚。

尾叶樱、染井吉野、浙闽樱等单瓣樱，树形高大，先叶开放或近先叶开放，盛开时满枝繁花似锦，正如“樱花昨夜开如雪” 美景，可独立成景或同其他欣赏植树相配置。松月、普贤象、杨贵妃、红华等复瓣至重瓣品种欣赏樱，花叶同放，盛开时鲜艳的花朵与绿色叶相互映衬，一层层、一簇簇，堆云叠雪，极为漂亮，既是美丽的庭院孤植品种，也适宜群植、对植于公共绿地开放空间。花瓣最多的樱花品种是菊樱，最多的可达到300余瓣，其中最有名的品种有雏菊樱、兼六园菊、名岛、火打谷菊等，这些品种，花瓣呈菊花样，花朵充足，清丽淡雅，可孤植于庭院、桥头河边，单独成景，营造雍容大气喜庆景看。

树形姿态各异

不同品种的樱花树形姿态各异，从狭隘锥形至宽敞伞形及垂枝形；枝条呈横、斜、曲、直、垂等自然形态，树形多种多样。不同树形适宜不同造景空间，摘用不同的配置方式，直接影响不同空间氛围，有不同的艺术效果。树形高大、生长势旺、干性强且层次明显的宽锥形和瓶形樱花，早春满树繁花，春意盎然，生长迅速，夏季枝叶繁茂，绿荫如盖，抗逆性强，适合做行道树，也可群植于空旷的园林空间中，通过里外的错落种植，形成协调的韵律美， 如冷樱、椿冷樱、染井吉野等；树形充足、分枝密集、伞形开展的樱花，盛开浓郁，适宜孤植、丛植于草坪、溪边、坡地、林缘等自然空间，能对比反衬出视野开阔、悠然自得的景物境域，如松月、普贤象等；垂枝形樱花的欣赏特性更为宝贵，主干竖立，枝条下垂，如丝绿条随风飘动，既有樱花的绚烂妩媚又有垂柳的动感美丽，适宜孤植与列植于建筑旁、水边等，易显现垂樱弄影、虚实相生的空间序列美感，如红枝垂、八重红枝垂、垂枝山樱、垂枝早樱等；扫帚形的樱花如天之川，树形清瘦俏丽，枝条竖立向上伸展，品种比较少见，适宜摘用丛植和群植等使用于有限的区域空间，可增加空间的深远度和视觉拉伸感。

樱花色彩“语言”千姿百态

闻名色彩学家伊顿（Johannes ltten）认为：“色彩就是生命”。在大自然神异的造化中，植 物美的奉献是享不尽的，有生命力的植物以其绚丽多彩的颜色，给人以华贵、典雅、心旷神怡的感觉，有益于人们的身心健康。樱花色彩“语言”千姿百态，极为丰盛，主要包括花色、叶色和果实的色彩。花色五彩缤纷，花团锦簇；叶色转变丰盛，娇艳醒目；果色各有千秋，独具特色。

1.花色

樱花的花色是给人视觉冲击最大的美学要素，满树鲜花，绚丽多彩，给人强烈的视觉震动。园林运用中应突出樱花鲜艳夺目特征，了解樱花品种各种色彩的构成和表现机能，利用樱花丰盛的花序、花形、萼筒、花瓣及花色等各种细节转变进行造景设计，表现不同空间序列转变美，特别是花色的色彩搭配，其效果最为显著和直接。

在樱花各个种群中，白色樱花品种最为常见，如染井吉野、白妙、兰兰等。淡粉、粉红和红色的樱花次之，如河津樱、八重红枝垂、红华等。黄绿色品种郁金和御衣黄、紫红色品种钟华樱等最为醒目。不同色彩品种樱花在园林造景艺术中有迥然不同的表现效果：白色的透明度最高，给人以纯洁、神圣之感，白色可淡化其他颜色而使人有协调之感，对于暗色调背景前可加进大量白花樱花，可缓和对比度，并使色调明快起来；淡粉色的樱花在庭园中能产生清静与协调的氛围，如将清静的粉色同玲珑剔透的白色搭配起来则极具浪漫主义色彩；红色花更引人注目，特别在绿叶的陪衬下，表现最为醒目和热烈，仿佛使人置身于热带雨林之中，让人精神振奋，勾起无限的想象。

2.叶色

樱花叶色丰盛多彩，主要体现在幼叶及秋叶。幼叶颜色一般有黄绿色、鲜绿色、绿色、棕绿色、棕褐色、红色、红褐色等多种，以棕绿色为最多，红棕色和绿色次之，黄绿色最少，而红叶多为红山樱系列和晚樱重瓣品种，因此，对樱花品种色彩运用应注重叶色的转变，协调处理同花色之间的关系，增加园林景看的层次感、立体感和动感。

春叶配春花，红花配绿叶，对比强烈，给人醒目的美感；嫩叶黄绿色同红色系列花形成互补，色彩较为缓和，给人以淡雅协调的感觉，并在视觉上拉近欣赏者与景物之间的距离；先花后叶，叶色鲜艳的樱花品种无论孤植、列植、丛植等配置方式，皆能形成较强的空间感，独具欣赏效果，已成为众人瞩目的焦点，如红山樱幼叶为红色，特征极明显，有“无花也很美”之称。秋叶具有鲜艳颜色的樱花多以重瓣品种为主，如关山，叶色浸染凉秋，呈黄色至红色，单瓣类品种落叶较早，到了深秋，树叶均已发黄，预示着冬季的到来，也给深沉的秋景增添了一些情趣。

3.果色

樱属植物果实（樱桃）以其疏密及颜色为主要欣赏特征。品种不同，果实的色彩也有差异。通常有黄色、红色、紫黑色之分。以欣赏为主的樱花通常不结果或少果，但云南冬樱是为数不多的春季看果植物，2月初花谢后进进果期，一般3 月底至4月初果实成熟。核果从开始的绿色到后期的红至紫黑色果实，中间有各种渐变色，如黄 色、橘红色、红色等。由于果实成熟先后不同，云南冬樱花果实显现出五彩斑斓的色彩，在黄绿色叶片衬托下，色彩的动感更加突出。

樱花季相美

植物景看是唯一能使人们感受到生命特征的园林要素，植物衰盛荣枯四时演变造就了植物季相转变的特殊之美，极大地丰盛空间时序，形成四时有花、四季有景的景看效果。樱属植物是反映自然景看季节转变的典型类群，以叶、花、果 四时转变为主要载体，通过植株色彩、树形、线条及比例进行合理配置，营造富有节奏与韵律、转变与统一的协调自然之美。

推文选题：朱妍婕 审校：朱妍婕 设计：侯丹丹 核定：刘家益