追盏如痴 匠心之作 | 非遗大师徐长和：带您穿越千年历史沉淀，感受远古的静心
建窑建盏工艺经数千年沧桑变迁，精工锤炼，历代艺人的奇思妙想，如今已成一支艺术奇葩。建盏将现实生活中美的精华在艺术作品丰盛的意境中新奇的展现，激发了人们对生活中美好情感的神往。新年伊始，第六届福建省工艺美术大师名单公布，南平市建阳区枕头岭建盏陶瓷有限公司创始人徐长和荣登榜单，喜 获“ 第六届福建省工艺美术大师”荣誉称号 。从他的作品中可以看到泥质与人格，技艺与品德，人与自然构成的天人合一潜质，心灵追求的唤唤，艺术真谛的魅力。
这是政府及有关部门表彰在建窑建盏行业内做出杰出奉献的人才，也是对徐长和建窑建盏烧制技艺的足够肯定和高度评判。徐长和表达喜获荣誉，体现的是国家对人才的重视，是建盏全行业蓬勃发展的有力保障，他将不辜负这份信赖和荣誉，不断激发创新活力，共同发明行业繁华。
福建省工艺美术大师风摘展示
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徐长和：男，现为中国陶瓷艺术家协会理事、福建省非物质文化遗产协会常务理事、福建省工艺美术协会理事、福建省工艺美术学会理事。被评为福建省陶瓷艺术大师、国家级非物质文化遗产项目建窑建盏烧制技艺代表性传承人、国家一级高级技师、福建省陶瓷艺术大师、福建省工艺美术大师、福建省轻工行业“八闽工匠” 、福建省手工艺大师、福建陶瓷行业新锐人物、南平市工艺美术名艺人、南平市工艺美术大师、南平市建阳区建窑建盏“十佳工匠”、南平市建阳区建窑建盏“最美建盏人”、福建省轻工业联合会2020年度先进个人。
徐长和 1975年出生于建盏发源地——建阳水吉，自幼便对建盏有一番热爱并执着，多年来，潜心研习，追求不断，他于2008年1月—2015年8月在水吉芦花坪建盏公司学习，师从孙福昆，期间与师傅孙福坤一起研制出鹧鸪斑，黄油滴盏，蓝油滴盏等。2015年9月起，主攻古法龙窑柴烧，钻研柴烧技艺并搭建龙窑，烧制建盏，主打的产品有柴烧的茶末绿、兔毫、灰皮釉等。
▲ 福建省陶瓷艺术大师 徐长和
徐长和大师作为一名建窑建盏创作者，一直迷恋着柴烧的操作方式，他坚信建盏出品的好坏与制造过程息息相关。虽然电烧工艺技术日臻完美并被大力妥善，但 徐长和大师仍执着地坚信最完美的建盏还是得遵照古法，依靠龙窑、手工拉坯、柴火烧制才能制成。只有使用建阳独有的胎土与釉矿，才是建盏特殊魅力的基础，也正是陶泥、窑火、柴禾、釉料、窑炉等媒介为龙窑柴烧建盏赋予独有的漂亮。传统的工艺虽然工序纷繁，却能给予建盏特殊的民族之美，这也是徐长和致力于复原传统龙窑的动力所在，其目的不仅仅是为了如实还原宋代建盏所承载的厚重历史及时代精神，更重要的是陆续先人那种不服输、不舍弃，与自然共语的精神。
龙窑烧制技术难度大，操作程序复杂，泥坯进窑、烧制过程中温度的把握，添柴的快慢，都需要匠人们的体会，没有长时间的实践，是很难正确把握的。由于烧窑过程中温度时高时低，气泡大小不一，呈色不同，斑纹多变，可谓“天成”。建盏烧制是陶土的质朴与火的热烈引发新奇的化学反应，釉水在火焰下千变万化，建盏表面可以感觉火焰流窜在胚体上所烙下的吻痕和木柴燃烧后的灰烬产生的落灰釉。柴烧作品 整体显现的是，粗犷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅，带给创作者更多的惊喜和艺术享受，这也是电窑或瓦斯窑所不能及的。只有龙窑才能烧出色泽温润，层次丰盛，釉色斑纹分明立体，质朴自然的美感，铸就徐长和大师特殊的美轮美奂作品。
▲代表作品《曜变盏》摘用建阳水吉当地富含铁元素原矿釉，草本灰为原料，经过1300多度高温烧制而成，釉面上聚成群落的斑核形成无形之形、无状之状、隐隐绰绰，飘忽不定、唯恍唯惚，无法则、无规则。盏壁上出现自然大小的斑点如宇宙中“黑洞”般深邃。黑色、紫色、蓝色、紫红色的斑核外，光晕围绕，散射出梦幻般的光彩，随着光线改变而显现出五颜六色的光纹，一眼瞬息万变，如幻妙的宇宙。
▲代表作品《七彩流星油滴曜变盏》外形端庄，盏内外壁黑釉上散布浓淡不一、大小不等的琉璃色斑点，进水灯照之下，釉斑会折射出晕状光斑，美轮美奂，似真似幻，令人生惊艳之叹。
▲代表作品《铠甲》，金属质感强，抚之有较强浮凸感，在灯光下银光闪闪。那温润如玉的倩影，如同镜中佳人，虽难以触及却有特殊的审美意趣，漂亮古朴。
▲ 敛口铁锈斑盏，胎壁厚实，釉料特殊，光照的情状下，碗盏通体棕底釉，上面点缀着红色小点愈加明显，仿佛片片浮萍沉浮与黑色大海中，深邃而清静。
▲柴烧盏，釉色典雅，天然矿物釉色自然大气，不失雅看，建盏茶器那种自然、脱俗、静谧、枯高、简素、幽玄的美，通过古朴的质感展现出来。
徐长和大师每一件作品都是难得的 佳作，茶末绿、兔毫釉、灰皮釉、鹧鸪斑、曜变釉、乌金釉等只只皆造型古朴、胎质细腻圆润，釉色绚丽多彩，深沉含蓄，华美厚重，仿古亦尤胜于古，给人以广博、通顺、润泽、敞透之感，让人心明气畅，情绪激昂，这些正是徐长和艺术的高雅气质所在，得到行业专家高度的肯定，获得众多建盏艺术展奖项，打造建盏行业金字招牌，产品畅销全国各地以及东南亚各国，成为广大收躲爱好者和顾客争相拥有的力作。
徐长和大师不仅在传统古典美学的基础上锤炼技艺，更是在实践中勇于创新，多次在全国工艺美术设计大赛中获奖。
徐长和大师主要获奖作品：2021年作品《铠甲》荣获第四届中国国际家装建材博览会陶瓷艺术创意设计大赛金奖；2021年作品《银光曜变》作品荣获第一届南平市“南艺杯”工艺美术精品大赛金奖；2020年作品《满天星》在第九届“大地奖”中国陶瓷创新与设计大赛中荣获金奖；2020年作品《湖天初雨》参与第六届海峡两岸雕刻艺术大赛，荣获福雕奖金奖；2020年荣获第三十八届菊花文化节暨第三届建盏文化展特等奖；2019年12月，作品《束口铁锈斑西瓜花》荣获第三届中国世界遗产工艺美术“金狮奖.建盏类”金奖；2018年12月，作品《绿地兔毫》荣获2018福建省工艺美术“百花奖”金奖；2018年11月，作品《绿帝豪敞口盏》荣获第二届中国世界遗产工艺美术“金狮奖 ”金奖；2018年9月《酱绿釉》荣获第二届建窑建盏（建阳）文化博览会“工艺精品奖中最佳传承奖”；2018年9月，作品《柴烧茶末釉》荣获福建省第三届“闽艺杯”陶瓷艺术创意设计评选金奖；2017年10月，作品《柴烧柠檬黄建盏》在2017年中国景德镇国际陶瓷博览会，获得中国十大名窑金奖等荣誉。
徐长和大师主要作品收躲：2022年作品《建盏长河曜变》被中国工艺美术馆收躲；2021年作品《曜变金光束口盏》被中国美术馆收躲；2021年作品《铠甲》由浙江天目山国家级自然保护区治理局收躲；2021年建盏作品《七彩流星》壹件被禅源寺悉心珍躲；2019年8月，作品《柴烧建盏》被平川博物馆收躲；2019年5月，作品《秋禾.柴烧黄兔毫盏》被中国福建文化海外驿站.日本站收躲；2019年2月，作品《柴烧撇口盏》被西安博物馆收躲；2018年4月，作品《鹧鸪盏》被景德镇中国陶瓷博物馆收躲（国家级馆）；2018年1月，作品《绿藻》被南京中国科举博物馆收躲；2017年8月，《撇口柴烧灰皮釉盏》被南平市博物馆收躲。2018年3月，《鹧鸪斑盏》被福建省工艺美术珍品馆收躲等。徐长和大师还被中心电视台邀请登上《 一槌定音 》节目。
建盏艺术是全方位的，是中国传统文化艺术珍宝，它的生命力是长存的、延续的、发展的、强大的。敢于传承，才能长存，敢于创新，才能延续，敢于开拓，才能发展，敢于挑战，才能强大。徐长和大师总是用满腔的热血与辛勤的汗水，书写着永不褪色的建盏故事。未来，徐长和大师将以此次荣获“第六届福建省工艺美术大师”荣誉称号为契机，陆续以匠心追逐心中的宋盏梦，以品牌之力弘扬建窑建盏的千年文化，为推动建盏文化产业高质量发展作出新的奉献。