年夜饭最好看的大菜:卧雪玫瑰,花开富贵!新年开运神菜!0难度
用最简单的食材,也能做最好看的美食——卧雪玫瑰,花开富贵!
这个年夜饭必须安顿上,不但能寓意来年的生活红红火火,而且用它来解腻,也太适宜了!这道能上台面的花开富贵,绝对是最简单的了,新手小白都能快速上手。
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制造方法:
1.把预备好的西红柿和黄瓜,放进盆中,加进淡盐水,清洗往西红柿和黄瓜表面的脏东西和农药残留物。
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淡盐水有消毒和杀菌的作用,家里有果蔬清洁剂的,也可以用果蔬清洁剂来清洗
2.把西红柿一切二,再切成薄片。
厚度可能2毫米左右,切得太厚,不太好做造型!
西红柿的小屁屁,需要扔掉哦
3.用双手把切好的西红柿搓开。
4.从一边向里面一卷。
再从另外一边卷回往。
就能做成一朵红玫瑰啦,顿时档次就提高了!
5.用刀把西红柿拿起来,放进盘中,西红柿玫瑰花做好了
6.拿出洗好的黄瓜,刀斜着45度,左一刀然后右一刀,再左一刀,右一刀,重复此操作。
7.可能切10刀,就拿起来,推开。
8.没学的会,别着急,我再给你们来一个更明白的,也是左一刀,右一刀,然后拿开放到一边。
9.切的片数越多,做的绿叶就越大,一片一片的错开叠放起来,一片绿叶就做好了。
10.依次摆进放西红柿的盘中。
11.最后撒上白糖。
是不是就很像在风雪中依然绽放的花朵,卧雪玫瑰,花开富贵就做好了!
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