7款代餐奶昔测评:网红奶茶店产品,饮了竟然想吐?
花爸说:夏天到了,减肥是头等大事。代餐奶昔作为好饮、能量又相对低的神仙代餐食品,是女孩们减肥时期的“心头好”。完全掌握不住想下单的欲看。近期,花爸抉择了7款知名度高的代餐奶昔进行测评,看看有哪个产品会脱颖而出!#测评#目录关于代餐奶昔的那些事测评样品测评指标营养表分析产品体验总评推举产品消费指南推举产品:关于代餐奶昔的那些事代餐奶昔,是一种代替正餐的食品。主要成分是膳食纤维、蛋白粉,起到饱腹的作用,让人在一定时间内感觉不到饥饿;以甜味剂代替蔗糖,既能使奶昔有甜味又不会让人长胖;添加了各种营养素,保证人们对各种营养素的需求。总的来说,是一类“高蛋白,低碳水”的食品,深受减肥人群、白领的喜爱。
3、奈X的C口感不好。奈X的C有较重的粉末感,粘稠度过高,饮起来像米糊。
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依据代餐奶昔所替代的正餐的量,它可以被分为全代餐奶昔、部分代餐奶昔两大类。
前者饮一瓶,就相当于食了一顿饭;后者还需要额外弥补其他食物,来保证足够的营养。▲左为全代餐奶昔;右为部分代餐奶昔,两者形态相似目前国内的代餐食品相关准则,是由中国营养学会发布的《代餐食品团体准则》(下称《团标》),并非逼迫性。所以全代餐、部分代餐,并没有一个统一的准则,都是由厂家自己宣称。为了更好地对比代餐奶昔的优劣,测评将依据产品宣称,并参考《团标》,分成“全代餐”、“部分代餐”两类进行。注:不称心《团标》≠产品不合格。测评样品花爸依据销量、品牌知名度、粉丝要求抉择了7款代餐奶昔进行测评。其中,有两款全代餐奶昔,五款部分代餐奶昔。测评指标营养表分析三款代餐奶昔的蛋白质偏低一款代餐奶昔膳食纤维偏低全代餐奶昔,一瓶代替一整餐;部分代餐奶昔,一瓶只能代替正餐中的一部分,通常是主食。《团标》对它们的能量、蛋白质、脂肪、膳食纤维等要求,均有所不同。能量分析《团标》中对全代餐食品、部分代餐食品的能量要求如下:
7款代餐奶昔中的能量值如下:注:标红即不在《团标》要求领域内。小结:1、一款全代餐奶昔能量值在《团标》要求领域内。全代餐奶昔中,Sm*alN*T*每餐的能量值称心营养需求,不用担心能量摄进不足。
注:标红即不在《团标》要求领域内。小结:1、一款全代餐奶昔的蛋白质偏低。全代餐奶昔中,Sm*alN*T*每餐的蛋白质所占能量比例,未达到《团标》的最低准则25%。
雀C中能量值只有815.9KJ,略低于《团标》要求的最低值835KJ,不过减肥本来就想降低能量摄进嘛,低一点也无妨。
2、三款部分代餐奶昔的能量值不在《团标》要求领域内。部分代餐奶昔中,奈X的C、鲨Y菲T每餐的能量值称心《团标》要求,按照产品指示,适当弥补其他食品即可。
薄H健K每R燃、W*nd*rl*b、独J兽B肌C房中能量值分别是914.4KJ、1017.8KJ、988.2KJ,均超过了《团标》的要求。
食这3款的同时,可以在其他两餐中食些热量稍低的食物,或者少食,适当降低全天总能量摄进。蛋白质、脂肪、膳食纤维含量分析《团标》对全代餐、部分代餐食品的蛋白质、脂肪、膳食纤维的要求如下:7款代餐奶昔中的蛋白质、脂肪、膳食纤维含量、供能占比如下:
所以在饮代餐奶昔的同时还要注重弥补蛋白质,那不就成了部分代餐奶昔?2、两款部分代餐奶昔的蛋白质偏低。部分代餐奶昔中,鲨Y菲T每餐的蛋白质含量、蛋白质供能比值,独J兽B肌C房的蛋白质供能比值,不在《团标》要求的领域内。
这两款可以与富含蛋白质的食物一起食用,提高蛋白质的摄进量。3、所有代餐奶昔的脂肪占总能量的比值均在《团标》要求领域内。脂肪含量均在《团标》的要求领域内,不过除鲨Y菲T外,其余产品均不属于低脂食品,并不能放纵食用哦~
4、仅雀C的膳食纤维含量偏低。雀C膳食纤维含量仅3.6g/餐,不在《团标》要求领域内。
可以搭配膳食纤维含量高的食物,扶助肠道蠕动。产品体验W*nd*rl*b、鲨Y菲T、独J兽B肌C房口感良好。Sm*alN*T*实测饱腹感时长最长。看完营养表分析。花爸的同事们表达:营养什么的我才不关怀呢!我更在乎口感和饱腹感!所以花爸找来了同事,进行口感、饱腹感的测评。口感测评为了让实验更加公平,花爸将7款代餐奶昔冲调好之后,撕掉外包装。▲冲调中然后找来四位食饭口味各不相同的同事,盲测7款代餐奶昔的口感。7款代餐奶昔口感测评如下:▲左:有点稠;右:不粘绸小结:1、W*nd*rl*b、鲨Y菲T、独J兽B肌C房口感良好。这三款代餐奶昔经过足够的摇摆,完全化解,没有粉末感,甜度适宜。不过,鲨Y菲T没有奶昔那种粘稠的口感,饮起来像有味道的水。
2、薄H健K每R燃、雀C、Sm*alN*T*口感一般。薄H健K每R燃没有粉末感,有奶昔的粘稠性,不过口感偏甜,饮起来会过于甜腻。
雀C、Sm*alN*T*均有较重的粉末感,粘稠度不高,饮起来像调味的粉笔灰水。
虽然甜度适中,但是4名测评员均表达,饮完会恶心、想吐。它本身是部分代餐,饮完一整瓶,很有可能不想再食其他东西了。减肥目的达到(不是)。饱腹感测评饱腹感因人而异,而且与活动量有关。为了让饱腹感实验尽量严谨,花爸邀请了4名同事(1男3女),连续7天,在早上九点半,一口气饮下一款代餐奶昔。测试期间不食任何食物,仅坐在办公椅上办公,笔录感到饥饿的时间。具体测评结果如下:平均饱腹感时长、宣扬饱腹感时长情状如下:小结:五款代餐奶昔均未达到宣称的饱腹感时长。雀C、鲨Y菲T未宣称饱腹时长。
其余五款代餐奶昔的实测饱腹感时长均未达到宣称值。特别是奈X的C,还没到宣称的一半时长,就已经饿了。
整体来看,不管是全代餐,还是部分代餐,它们的饱腹感时长都不超过4小时,用来代替早餐比较适宜。总评综合测评结果,两款全代餐奶昔,离完全代替正餐,还有一些差距,所以不在我们推举领域内。五款部分代餐奶昔,只是代替正餐中的部分膳食,应综合文中的营养分析和个人主看情状,适当加进其他食物一起食用,增加弥补营养成分,以达到营养均衡、健康减肥的目的。7款代餐奶昔总评如下:推举产品:优点:蛋白质、脂肪、膳食纤维表现良好,口感良好,饱腹感表现良好。
缺点:能量偏高。
消费指南1、注重均衡营养。代餐奶昔的营养成分不一定称心营养需求,大家在长期食用代餐奶昔时,应该主要添加其他食物,弥补营养成分,如:蛋白质、维生素等。2、饱腹感因人而异。产品虽然标注了饱腹感时长,不过饱腹感是因人而异的,大家可以依据自身的实际情状适当食用其他食物。往期回忆:1、配方奶粉、有机奶粉横评2、婴儿、孕妇藻油、鱼油测评3、纸尿裤拉拉裤测评4、驱蚊止痒产品测评5、儿童、成人防晒系列测评6、婴儿米粉、面条辅食类测评7、婴儿益生菌测评8、婴儿面霜、身体乳、润肤霜保湿系列测评小红花测评简介:
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