Happy站台回回,你爱的老店都在!
最近武汉好多好消息!
2022武汉双年展顺利开幕,斗南花卉城、武汉中心书城接连开业,还有食货们心中的大事:
Happy站台回回啦!🎉
这个16000㎡的美食商圈,开在汉口江汉路新佳丽时尚广场负一层,2007年开业,诞生一代烤翅王、易记酸辣粉、曾记烤鸭脖等武汉排队王, 是武汉80、90后的宝躲美食街区。
2022年8月,happy站台公布闭店改造。经历4个月装修翻新,这里变成赛博朋克风的美食街区,吸引300+商户进驻。不仅 老店们都回回了,还新加进 桂萍牛杂、双宝红牛油等口碑美食。
文旅君特意留空肚子往打探,为你们带回这份美食指南!
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先来解答食货们最关注的问题:改造后,心心念念的老店还在吗?
在!
「一代烤翅王」原址重开,熟悉的标语,熟悉的魔鬼辣,依旧是排队王。 「曾记烤鸭脖」换了位置,开在烤翅王对面,看起来宽敞明亮不少。
武汉人的“糖水启蒙” 「芝九草堂」,换上小清新装潢,飘着甜甜奶香。 「婆婆卤味」依旧摆着两口大锅,藕片、海带、豆腐包肉,泡在卤汤里咕咕冒泡。
○「曾记烤鸭脖」将鸭脖先卤再炸再烤,风味特殊 ,曾有顾客一次买下百根作为伴手礼
○「一代烤翅王」只售卖烤全翅这一样单品,常年排队,曾创下日售2000根的笔录
○纽约夯薯疯是武汉最早一批美式炸物店, 轰炸大鱿鱼、花式薯条、蓝带爆浆鸡排是招牌产品
○婆婆卤味凭借超全的卤味菜单,成为武汉伢心中的必食小店。卤藕、海带等素菜比肉菜人气还高。
目前进驻的 360多家商户里,200+都是熟面孔:大名古秘制卤牛蛙、王勇猪蹄、倾倾虾滑、蓉记海鲜……都回来了!
文旅君甚至发现好久不见的「纽约夯薯疯」。在光谷念大学的朋友,曾坐车2小时,就为打卡它家的爆浆鸡排。
这家店曾消失过一段时间,happy站台这次重开,特意邀请他们回回。
这次开业,新进驻了不少武汉口碑老店:桂萍牛杂、双宝红牛油、霄汉羊排、何师傅美蛙鱼头……
他们选取自家人气最高的小食售卖,食货们可以每样来一点,逐家尝鲜。
高人气韩料“三男大排档”也以档口形式进驻,老板是韩国人,售卖鱼饼、年糕等。还有外地小食日式烧鸟、墨西哥塔可、温州肉丸、浙江烤梨……都是新面孔。
○桂萍牛杂凭一己之力带火了武汉长堤街的小食,日售牛杂300斤,是武汉宵夜届传奇般的存在
○“双宝红牛油”是专注于牛肉美食的30年老店,带肉酱的红油拌面是招牌
Happy站台最大转变,就是好看了很!多!主要在公共区域与店展外部美陈部分。
商场整体装潢成赛博朋克风, 霓虹灯带+金属风装饰,格外炫酷。
商圈保留“井”字结构,依据装修主题划分出9个区域:能看二次元演出的次元空间、装潢成科技感车厢的灵感车厢、能看裸眼3D的孪生影院……
“井”字边缘的一圈店展售卖美食小食,中间商展售卖服装饰品。9个区域互相连通,半小时就能逛完一圈。
○次元空间四周新增露营风座椅。
以前在happy站台约会最大的苦恼就是:双手挂满小食,食得满脸酱汁。
改造后的happy站台, 新增多处用餐区、座位区,解决了这个难题。
「次元空间」的露营风用餐区、「孪生影院」四周的餐桌椅、「灵感车厢」的休息凳……大部分商家也拥有了自己的外摆座位。游客能坐下来慢悠悠享受美食。
○原本拥挤的过道变得宽敞不少。原来商场把过道拓宽了1米,空高增至3.5米,视觉上清爽很多。
桂萍牛杂的店员和我分享,站台店开业第一天,低估了食货们的热情,备货比较少,牛杂下午17:00就售罄了。
“没想到生意这么好,连工作日也很热闹。”
食饱饮足走出站台,整个江汉路都人流如织,洋溢满满年味。
中山大道的路灯挂上中国结装饰,步行街的大屏播放兔年迎新影片。有婆婆拉着挈车,里面堆满炸圆子炸藕夹,还有从循礼门买回的年宵花。
○摄影:Path
“Happy站台见!”是武汉伢心照不宣的约定。
学生时期的周末,2号线还没有通车。从光谷坐车2小时来买鸡翅,再打包往民众看电影,是便宜又简单的幸福。
如今快乐回回,想起好久不见的老同学,我打开谈天对话框:周末一起食饭吧!
——在哪见?
——老地方,嗨皮站台撒!
Happy站台美食购物广场
/ 地址 /
江汉区中山大道818号负一层
/ 时间 /
10:00-22:00
/ 周边 /
江汉路步行街,需步行约20米
汉口江滩,需步行约600米
武汉美术馆,需步行约700米
循礼门鲜花花市,需步行1.4公里
编辑| 榴 莲
摄影| 廖晨阳
设计| 榴 莲
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