小孩子爱食的刺猬豆包，第一次做就做对了

对于食货的我来说，喜欢弹奏二十五弦弹拨二十五弦弹拨二十五弦弹拨二十五弦弹拨二十五弦弹拨二十五弦弹拨二十五弦米。这是我最大的特征。好食又熟的时候，我喜欢拿出来抽一抽。说白了，这喊炫耀。你要显摆，咱们就显摆，谁喊我们干这个。

豆沙包子人人都会，我家也经常做。以前做豆沙包子都是自己买红豆。煮熟后，将它们揉成一团，过筛，加糖制成红豆沙。现在超市都有现成的红豆沙卖，省往了制造红豆沙的繁琐工序。但是有些人喜欢享受自己做豆沙馅的过程，其实也挺好的。

今天心血来潮，想做几个小刺猬豆沙包子，看看自己会不会做，因为我是做花纹面食的新手。从小我的动手能力就比别人差，就想试试。记得在某节目看到怎么做刺猬意面的时候。本来只是凭空想象出来的，没想到自己做出来之后，虽然和电视上教的相差甚远，但还是觉得有点差不多的意思，所以就大胆地秀了一下，这也算是炫耀吧！

做小刺猬豆沙包需要的素材：面粉，酵母粉，豆沙馅。

制造步骤：

1.面粉和酵母粉搅拌均匀，加水，揉成面团，盖上盖子，静置发酵。

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2、将醒发好的面团在案板上揉匀，揉成长条，挤成小剂子，压扁，擀成圆片。

3.将豆沙馅包进圆片，然后排列成小刺猬的外形。

4、取两颗绿豆当眼睛，用剪刀在身体上剪几下，就会出来一只小刺猬。

5、锅中加水，将小刺猬豆沙包放进锅中，盖上锅盖，陆续醒发几分钟，开大火，水开后蒸12分钟。

6、蒸好后不要立刻开盖，要等两三分钟，再出锅。

小刺猬豆沙包是我笨拙的操作做出来的。不管它好看不好看，像不像小刺猬，我们都得食。我觉得很好食，豆沙馅很足，香甜软软的，食起来真的很好食。

今天的早餐就是这个小刺猬豆沙包、水果、咸菜和稀饭。信赖要是哪个小朋友看到了，一定会馋得流口水的。没关系，我替你保管。