小朋友爱食的刺猬豆包，我第一次做就做对了

对于我这个食货来说，喜欢弹奏二十五弦，二十五弦，二十五弦。这是我最大的特征。好食熟了，我喜欢拿出来抽。说白了，这喊炫耀。要炫耀就炫耀吧，谁让我们这样的。

包子人人都会，我家也经常做。以前做豆沙包都是买红豆。煮熟后，揉面、过筛、加糖制成红豆沙。现在超市都有现成的红豆沙出售，省往了制造红豆沙的繁琐工序。但是有些人喜欢享受自己做豆沙馅的过程，其实也挺好的。

今天一时兴起，想做个小刺猬豆沙包，看看能不能做，因为我是花样面食的新手。我的动手能力从小就比别人差，就想试一试。记得在某节目看到怎么做刺猬意面的时候。本来只是凭空想象出来的，没想到自己做出来之后，虽然和电视上教的相差甚远，但还是觉得有点像，所以就大胆的展示出来，可以算是炫耀吧！

小刺猬豆沙包需要的素材：面粉、酵母粉、豆沙馅。

制造步骤：

1、面粉和酵母粉搅拌均匀，加水，揉成面团，盖上盖子，发酵。

2、将醒发好的面团在案板上揉匀，揉成长条，挤成小剂子，压扁，擀成圆片。

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3.将豆沙馅包进圆片中，排列成小刺猬的外形。

4、取两颗绿豆当眼睛，用剪刀在身体上剪几下，就会出来一只小刺猬。

5、锅中加水，将小刺猬豆沙包放进锅中，盖上锅盖，陆续醒发几分钟，开大火，水开后蒸12分钟。

6、蒸好后不要立刻开盖，等两三分钟再出锅。

小刺猬豆沙包是我笨手笨脚的操作做出来的。不管它好看不好看，像不像小刺猬，我们都得食。我觉得很好食，豆沙馅很浓郁，香甜软软的，食起来真的很好食。

今天的早餐就是这个小刺猬豆沙包、水果、咸菜和粥。信赖有哪个小朋友看到了，一定会馋得流口水的。没关系，我替你保管。