咸阳：兴平市阜寨镇羊肚菌绘成春日好“丰”景

4月1日，兴平阜寨镇马坊村羊肚菌种植基地大棚内，一把把褐色的“小伞”争相破土而出，含羞带怯地探出了小脑袋，鲜嫩肥厚、菌香四溢、非常诱人。

汉中城固县莲花街道与兴平市阜寨镇联手打造的财产好“丰”景，让村里闲置劳动力实现了“家门口”就业，也引来了很多旅客到此参看，赏景的同时提早尝鲜。

“羊肚纹裂开才代表成熟，从菌柄处平着下刀，菌帽至菌柄之间要保留两公分间隔，那是摘收的原则，连在一路的必需先割大菇，不然养分不敷倒霉于小菇生长。”手艺人员廖亮堂耐烦详尽地为种植基地的农户们教授收割的“窍门”。

阜寨镇羊肚菌初次“表态”，为了包管操行，莲花街道特地差遣手艺人员来为农户们停止营业批示。蹲下身子“弯刀”割菌，挺起胸膛提桶出棚，农户们脸上弥漫着丰收的喜悦。

“种植的六妹、七妹、梯凌3个品种，操行均属上乘，一个棚要割三到四茬。”廖亮堂介绍，因为羊肚菌不克不及重茬所以产量有限，本年四川成都赵家镇羊肚菌集散地生意很火爆，眼下干菇一公斤售价在1000元以上，鲜菇也要120元，物以稀为贵嘛！

目前，基地380亩地320个棚，亩产鲜菇超越1000公斤。一桶桶鲜菇“走出”大棚被间接送往车间停止下一步操做，在那里实现了从冷躲、烘干到包拆的“一条龙”办事。

为了赶上市场行情，烘干车间3组机器也是火力全开，操做员将一袋袋颗粒料倒进烘箱，整个车间内却闻不到丝毫的“炊火气”。

谈起此中的“奇妙”，阜寨镇村落复兴办公室副主任袁伟说，那些颗粒料全数是由烧毁树枝造成，生态环保无残留。

“实现村落复兴，财产昌隆是重点。”兴平阜寨镇党委书记庞陕维介绍，往年他们通过实地察看、多方论证，最末引进羊肚菌种植财产，现在看来那条路子走对了。 “通过农产物消费、农副产物深加工、生态看光旅游为一体的‘三产’合成，让农业有干头，村落有看头，农人有奔头。”庞陕维说。

一筐筐鲜香可口的羊肚菌“出”大棚“进”车间，“进”市场“上”餐桌，称心群寡味蕾的同时，小小的羊肚菌也承载着群寡致富的梦想…