它是菜还是药，冬天常食，滋阴润肺，养颜美容，不懂就亏大了

百合别名为白百合，蒜脑薯，重迈、夜合，为百合科动物的枯燥肉量磷叶。百合味甜，性微冷，进肺、脾经，营养滋补，药食俱佳。今天来给各人介绍食用百合的成效与感化。

百合富含卵白量、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。苦有润肺、清火、安神成效；关于阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等有奇效。

哈妹今天给各人选举一道荷兰豆炒百合，甘旨可口，做法简单，我们一路看看详细造造步调吧！

荷兰豆炒百合

配料:

荷兰豆200克、鲜百合100克、油1克、盐1克、水淀粉2克、红萝卜10克

烹调步调:

1.预备好食材。

2.食材洗净切好。

3.荷兰豆和百合焯水备用。

4.锅内热油，下红萝卜翻炒。

5.加进荷兰豆和百合。

6.加进盐炒均。

7.加进水淀粉炒均出锅。

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