“京畿粮仓”守护人擂台赛技能

本报讯（记者 马婧）今天，第六届北京市粮食行业职业技能竞赛迎来决赛，18收代表队的82名选手展开猛烈比赛，前十名选手将纳进北京市职工手艺协会技强人才库，赐与响应资金奖励和技能培训。

在市食物查验研究院的尝试室里，身穿白大褂的选手们娴熟地操做仪器，为粮食“验量定等”。只见选手们将稻谷倒进分样器，再将混匀的样本倒进砻谷机，颠末机械处置，米粒与稻壳胜利别离，紧接着就是断定品级。“我们根据出糙率确定稻谷品级，粳稻谷出糙率到达81%才气定为一级。”评判员房万铭介绍，那考验的是粮食查验员的根本才能。

在京都金谷粮食购销有限公司的库房内，粮油仓储治理员项目标角逐也在严重停止。储粮机械通风参数测算、断定虫粮品级……选手们纷繁展现各自的技能程度。

“培育提拔和打造一收手艺精湛、能耐过硬的技强人才步队，是构建首都粮食平安系统的有力支持。”市粮食和物资储蓄局党组书记、局长柯永果表达，此次竞赛活动是集中展示首都粮食行业一线手艺职工“工匠精神”、技能程度的舞台，更能激发粮食行业广阔职工守护好“京畿粮仓”的工做热情。