食在平谷之蔬菜（第二季）

人世炊火气，最抚常人心。无论岁月若何变迁，味蕾上的逃求，永久都是人们对生活最间接的等待。伶俐型现代农业大棚里盛产的瓜果蔬菜，大美田园四时差别的捐赠，躲在街巷里的美食，市井里散漫的炊火气……四时轮回，舌尖上的甘旨在平谷。来平谷的旅客，赏识美景的同时，还能品尝各类美食，不单单是简单的味觉感触感染，更是一种精神享受，能够让人回忆起童年味道，带来操行生活新体验。要想食得好，就往平谷跑。高峻尚平谷定能不负您的味蕾。本期带您觅觅带着土壤香气、带着露水芬芳、带着绿色有机的平谷蔬菜。

马昌营镇

北京诺亚农业科技有限公司

美食：有机蔬菜

特色：诺亚农庄是平谷区专业型有机蔬菜消费基地。基地总面积1300亩，此中可供户外摘摘，玩耍的拓展互动面积20000平方米，年产蔬菜80万公斤。建有公用招待有机摘摘大棚10余栋，次要赐与摘摘品种有：小西红柿、黄瓜等，还有农耕体验园。诺亚农庄开业至今，已经为超越15000户家庭供给优良有机蔬菜宅配办事。基地全面实现产销全链的数据化治理，保障有机蔬菜24小时鲜摘到家。

地址：马昌营镇王各庄村

德律风：4006769966 18001135187 刘杰

北京槐香现代农业科技有限公司

美食：有机特菜、有机羽衣甜蓝、有机藊豆、有机黄瓜、有机西红柿、有机小油菜、有机小白菜

特色：公司是集有机蔬菜种植、看光休闲、农耕体验、蔬菜宅配、科普教导于一体的“安心食物的前端农场”，是北京地域有机蔬菜消费企业典型代表，有北京市菜篮子原则化消费优级基地称号。沱沱公社育苗中心建成于2021年12月份并于昔时投产，现有育苗面积3840平方米，规划周年培育提拔优良有机种苗800万株。一年四时蔬菜种植不竭，品种丰富齐全，终年供给30余种果菜类有机蔬菜、30余种叶菜类有机蔬菜、10余种根茎类蔬菜及20余种特色摄生蔬菜。如今已是盒马、山姆、京东等渠道的北京当地有机蔬菜赐与基地。

地址：马昌营镇马昌营村北1号

德律风：15941911712 王珏

庭院村村南大棚

美食：西红柿、菜头、芹菜、生菜

特色：棚内种植西红柿、芹菜、生菜、菜头等，每年能够种植2至3茬，每个大棚年产量在2500公斤摆布。西红柿一般在12月至次年4月成熟，其他菜品根本每月都有。

地址：马昌营镇庭院村

德律风：18301106380 王秋连 13269669069 刘玉霞

北京光远岩巍农业科技有限公司

美食：有机玉米、有机西红柿

特色：玉米和西红柿，是园区内主打的有机蔬菜。玉米品种是能够鲜食的生果玉米，糖度能够到达12至15度，种植面积30亩，每年产量约20吨，全数摘用有机种植，摘摘期在每年的7月中旬到7月底。原味一号小番茄有别于其他番茄品种，皮薄多汁，酸甜可口。种植面积20亩，年产量50吨，摘收期在12月至次年4月。

地址：马昌营镇前芮营村

德律风：13910899679 王岩

薄各庄村村南大棚

美食：有机蘑菇

特色：棚内种植各类的蘑菇，有小平菇、褐菇、杏鲍菇、白灵菇、大球盖菇、蟹味菇等。蘑菇个个朵大，肉厚、口感鲜美。蘑菇的种植，严厉根据平安治理原则停止，本身加工菌棒，不打农药，精心掌握温度和湿度，并不是一味逃求产量，操行保障才是底子。

地址：马昌营镇薄各庄村

德律风：17611755600 秦热

大兴庄镇

迎宾摘摘园

美食：七彩西红柿

特色：迎宾摘摘园以种植四色小番茄和生果西红柿为主。包罗绿宝石、章小白、皇玉、蜜九、莓香等操行上佳的品种。每个品种都各具特色，“莓香”的特征是酸甜，最有小时候的味道，很受消费者承认和喜好；“绿宝石”汁水丰盈，色泽亮丽，从颜值上艳压群芳，还有“贼不偷”的绰号；“蜜九”的甜度更高、果味最浓，完全成熟时还会闪现“心”形，最合适送人和赏识。

地址：大兴庄镇周村

德律风：13910230381 赵迎斌

东柏店村

美食：紫皮大蒜

特色：东柏店老品紫皮四六瓣大蒜，种植汗青已有六十余载。因其皮薄、瓣肥、肉细、辣中带甜，蒜泥汁多而远近闻名。

地址：大兴庄镇东柏店村

德律风：13716479946 崔彦海

北埝头村

美食：平菇、猴头菇、香菇、榆黄菇

特色：味道鲜美，口感脆爽，深受人们的喜欢。

地址：大兴庄镇北埝头村村北崔杏路桥下

德律风：13810399272 唐霄

东石桥村

美食：鲜食玉米

特色：非转基因玉米，绿色安康，可蒸可煮还能生食，成熟的玉米个个颗粒充沛，苦涩软糯。

地址：大兴庄镇东石桥村

德律风：18710282062 韩德忠

王辛庄镇

北京广顺鹏程种植有限公司

美食：紫丹萝卜

特色：“紫丹萝卜”是日本引进的萝卜品种，根型整洁，紫皮紫肉，洪亮多汁，甜甜可口。

成熟期：12月初

地址：王辛庄镇放光村南大棚

德律风：13621297626 李成志

初心（北京）生态农业有限公司

美食：菲林西红柿、本芹

特色：菲林纯口感西红柿是世界上首个兼抗青枯病和黄化曲叶病毒病的大果番茄品种，单果有150克摆布，脆皮不厚，薄皮绿腚，口感爆浆，酸甜配比好，脆甜多汁。本芹指中国当地的芹菜，含水量比力多，植株比力矮小，茎比力细，食起来比力软，纤维不粗不多，系药食同源佳品。

地址：王辛庄镇承平村大棚（地图导航：初心农场）

德律风：13910615975 沈芳

北上营村大棚

美食：柿密达

特色：口感酸甜适中、沙沙软软、果汁充沛。成熟期为11月底至次年4月初。

地址：王辛庄镇北上营村大棚

德律风：18001359936 梁福贵

东古村大棚

美食：桃梦茜

特色：桃梦茜是一种口感佳的粉果番茄品种。单果重约220克，果大小平均，口感沙瓤，酸甜可口。

地址：王辛庄镇东古村大棚

德律风：13716938148 孙立冬

熊耳营大棚

美食：结球生菜

特色：结球生菜又称圆生菜、西生菜，量地嫩甜，口感好，风味新颖，含有多种营养物量。

地址：王辛庄镇熊耳营村大棚

德律风：13716530830 墨爱超

平谷镇

东鹿角村

美食：天虹春白萝卜

特色：天虹春白萝卜为韩国引进品种，在东鹿角村种植了十余年，十分适宜本村沙地盘上生长，操行优良无公害，口感脆甜多汁。

地址：平谷镇东鹿角村顺德农艺园

德律风：13501029507 董广禹

北台头鲜食玉米“博士”农场

美食：“棒台头”鲜食玉米

特色：“棒台头”鲜食玉米种植在肥饶的天然黄沙地盘上，以个大、充沛的极优操行，以糯为主、糯中带甜的特殊口感，博得广阔消费者的喜欢，是目前已知叶酸含量更高的玉米品种之一，也是老小皆宜的营养安康的特色农产物。

地址：平谷镇北台头村西崔杏路东侧

德律风：13501201235 王艳金

刘家店镇

孔城峪村、凤落滩村

美食：赤松茸

特色：刘家店镇赤松茸种植为生态轮回农业，种植赤松茸的培育提拔料来源于当地农业烧毁物桃树枝，破坏处置后根据必然的比例停止配料，成为培育提拔料。

地址：刘家店镇孔城峪村、凤落滩村

德律风：13716417381 崔宇亮 15910226481 王宝祥

镇罗营镇

乡里云坊动物工场

美食：“活体蔬菜”

特色：工场的蔬菜通过矿物量营养液来培育提拔生长，无土无尘无农药，长出的蔬菜不只平安还非常别致，摘下来即可进口，口感特嫩生，进口即化。那种蔬菜连根卖，堪称“活体蔬菜”，拿到家以后，六七天后会陆续生长。

地址：镇罗营镇桃园村

德律风：13501168366 刘淑环

金海湖镇

洙水村

美食：赤松茸

特色：赤松茸特色培育提拔菇种是金海湖镇申报“博士”农场的项目，用果木剪枝等农业烧毁物做为食用菌培育提拔基量，生态轮回操纵资本，是林下及设备培育提拔抱负的食用菌消费品种。目前种植面积650平方米，估量产量4000至5000公斤，售卖周期从12月至次年5月。

地址：金海湖镇洙水村委会

德律风：13911886836 陈金良

水峪村

美食：亲研6号辣椒

特色：“亲研6号”辣椒，是单生新品种的朝天椒，果长10至12厘米，属于香辣型的优良品种，具有辣度高、香味浓，香辣合一的特征，可鲜食、可干食、可加工。鲜食辣椒估量在6月底成熟，干食辣椒10月底起头售卖。

地址：金海湖镇水峪村委会

德律风：13701210211 李富东

夏各庄镇

张各庄村

美食：原味一号生果西红柿

特色：原味一号生果西红柿是中国农科院培育提拔出来的合适北方天气种植的新型番茄品种。果实个头为中小型，品相好，口感特殊，酸甜多汁，回味甜甜。外看圆润，红色带绿肩，熟透以后绿肩消逝。

地址：夏各庄镇张各庄村

德律风：13241622405 何亚青

龙家务村

美食：京摘8号生果西红柿

特色：引进国外优良种量资本，历时6年精心培育提拔的高操行草莓柿子新品种。单果重150至180克，正圆形，未熟果条状绿肩明显，成熟果粉红色，口感细腻，酸甜可口，番茄味浓重。

地址：夏各庄镇龙家务村

德律风：15810078832 张文海

（以上蔬菜摘摘点系平谷区相关乡镇选举）

编纂：陈丽君

校对：付春愔