舌尖上的中国第二季第五集是哪些美味佳肴？

在那一集中，我们来到了安徽省宣城市，品味了本地的特色美食——石门焖肉。那道菜由选用优良猪肉，再配以本地的花椒、姜、蒜、酱油等多种调味品，颠末奇特的慢炖技巧，让肉量鲜嫩，酱汁浓重，香味扑鼻。并且那道菜的造做汗青能够逃溯到清朝，是本地的传统美食之一。

做为中国人很喜好的小食物之一，皮蛋豆腐在中国的每个处所都有差别的做法。在那一集中，我们能够看到湖南长沙的特色做法，即将豆腐切成小块，再配上切碎后的皮蛋、葱花、辣椒油等调料，构成了口感鲜美、香辣可口的口感。并且那道菜具有很高的营养价值，合适各个年龄层的人群食用。

在那一集中，我们还能够看到了广东省珠海市的奇特海鲜美食。重新鲜的龙虾、鲍鱼、螃蟹到海鲜海产，珠海的海鲜类菜肴品种繁多，并且每一种都是独具风味。我们不只能够看到那里的大厨们若何巧妙地将海鲜做成各类各样的美食好菜，还可以享遭到奇特口感，让人回味无限。

糖油粑粑是湖南省岳阳市的传统美食之一。那道美食以糯米为次要原质料，再配以红糖、油等佐料，颠末奇特的发酵和蒸造工艺，构成了口感鲜美、苦涩可口的特色美食。并且那道菜的特有口感和对身体的好处，让糖油粑粑成为了本地人春节和中秋节等传统节日的不成或缺的美食。

在那一集中，我们还能够看到了山东省济南市的鲁菜传统小吃。那里的小吃品种繁多，包罗熟食、点心、面食等各类各样的美食好菜。并且那些小吃不只口感奇特，并且因为汗青和文化的原因，愈加富有传统特色。那里的奇特食材和用料，共同上精湛的造做技巧，让那些美食成为了本地人的骄傲和文化标记。