长沙臭豆腐、北京豆汁儿、土笋冻，那些让人敬而远之的黑暗系食物

长沙的臭豆腐，北京的豆汁儿，厦门的土笋冻，云南的烤蚂蚱，不喜好食的人敬而远之，喜好食的人爱之如命。

老北京豆汁

第一次食那些重口味的工具，实的需要勇气，2017年刚往北京那会儿，同事老沈带我往饮老北京豆汁儿，我怎么也饮不下往，觉得像发酵的豆腐渣煮的汤，饮了一点就吐了，老沈一边饮一边食着面圈，说多饮点，那个往火的，食得贼香。

厦门的土笋冻，是2019年往厦门玩，伴侣买了点让我食，起头我不晓得，认为是猪皮冻，但是味道又很怪，后来看了里面有虫子，赶紧扣出来，吐了一晚上。

后来我再也没碰豆汁儿和土笋冻了，教训惨痛。

云南的炸蚂蚱

云南的炸蚂蚱，以前是在云南旅游，食烧烤的时候点了一串，闭着眼睛食了下往，没想到还挺好食的，有鸡肉香味，在网上也有卖，往年非洲和印度蝗灾，我第一反响就是想能不克不及食[抽泣不成声]

长沙市我在的城市，读大学第一次来长沙，以前也没食过臭豆腐，关于臭豆腐做法，在民间有良多传说，路边老是会喊卖:“臭豆腐，毛主席更爱食的臭豆腐。”

臭豆腐第一次食的人必定和我一样，提不起兴致，黑乎乎的，还散发着臭味，但是食了一块后，只要能咽下往，就觉得挺香的，酥脆外皮，一口下往都是鲜辣的汤汁，打死不食变实香了，如今也会经常小摊上点臭豆腐食。

在看比来当红的电视剧《赘婿》时，男主教古代人食皮蛋，起头他们和外国人一样都不敢食，后面食了两口后就觉得实香了，一方水土，养一方人，口味天然会不不异，要一会儿承受是很困罕见工作。

其其实中国还有良多八怪七喇的美食，好比说贵州的牛粪暖锅、毛蛋、广州的生食老鼠崽，那些要我也喜好不起来，但是关于习惯了的人来说又是甘旨好菜。

不外，出往旅游，除了看一方光景，然后食一方特色小食，也是此中重要一部门，有时候看着不想食了，但是仍是会往测验考试一下，来都来了不食怎么行呢，不留遗憾吧。

各人在旅游的过程中还碰着过哪些令你难忘的美食呢，欢送各人留言交换！