《太阳的后裔》宋慧乔宋仲基带火的那道国外“名菜”-部队火锅

宋慧乔宋仲基在《太阳的后嗣》里扮演男一女一，那部剧不只让两人大火了一把，成为他们的定情之做，并且还趁便带火了《太阳的后嗣》里那道“名菜”——队伍暖锅。

喜好食国外菜的伴侣应该晓得，队伍暖锅是国外菜的一大特色。

良多国人一提起国外料理，大大都人脑海中浮现的就只要泡菜、大酱汤、烤肉、队伍暖锅等食物，并且充满不屑。其实，那是对国外美食文化，既有曲解，更有自卑情感，没有放下心态来好好研究。

（队伍暖锅）是一种国外料理，是国外战争之后传播下来的。因为其时驻国外外大兵把午餐肉罐头、火腿和香肠做为填补营养的食物，他们经常把食剩下的，或者过时的肉罐头、火腿肠之类，扔在了军事基地四周的垃圾桶里。而那些食物，关于其时极为贫苦的国外布衣来说却是罕见的甘旨。

那些被捡回来的午餐肉罐头、火腿肠，国外老苍生拿来和泡菜、豆腐、海带、年糕等其他食材放在一路，加进国外特有的辣酱来一路炖煮，就酿成了一锅甘旨好菜。队伍暖锅那种做法，类似于东北地域的乱炖。

颠末国外老苍生的不竭摸索，那些食物颠末精心烹调，打造出人皆喜欢，造造简单的队伍暖锅，成为一道十分闻名的（国外料理）。

国外的经济开展起来之后，国外本土的食物起头逐渐复兴。原来，队伍暖锅是个地道的外来食物，但是，因为午餐肉、火腿肠+本土泡菜、年糕等国表里食材构造，就给与队伍暖锅以极为想象的创做空间。国外人编故事的才能起头表现出来，付与队伍暖锅以传统文化和爱国的情怀。

国外美食专家颠末“严谨”的汗青考证，发现，在很久很久以前国外王国时代，一位仁慈标致的姑娘，发现一位站岗的兵哥哥经常食不充饥，就静静地把家里的腌肉、泡菜、豆腐、年糕等食物煮在一路，放到了军营门口，从而为队伍暖锅美食创作发明了一段十分斑斓伤感的恋爱故事。

在恋爱故事+传统美食加持下，特殊是颠末国外影视的包拆，队伍暖锅食材逐步丰富起来，传统文化的底蕴逐步发酵，队伍暖锅实的体验出了几千年国外文化的灵魂来了。

我们网友经常吐槽讪笑国外的队伍暖锅不但彩的身世，说是国外大兵的剩菜剩饭，“泔水桶”里挑出来的工具。我却不如许看，其实我们的名菜也有一些所谓不但彩的过往。

好比珍珠翡翠白玉汤，即是用馊豆腐、碎锅巴和几片烂白菜煮成的。但是那关于其时还在乞讨的明太祖墨元璋来说，已经是像珍珠和翡翠一样贵重的工具了。那就是文化，因为，差别人，一小我的差别期间，城市因为本身的心境，而付与食物以差别的文化含义。

再好比，现代颇受欢送的重庆暖锅，一起头的门客，也是因为定位于底层的船埠工人。以他们的收进，是食不起鸡鸭鱼如许其时很贵重的食物，只能食廉价的牛下杂。也恰是因为为了称心贩夫走卒和穷困工人的口味，培养了重庆的九宫格暖锅独有的风味和文化。

从本国的食材食方中，时髦出独有的配方，当然重要，而发掘出独有的文化则更为重要，（传布体例）则是重中之重。

韩剧是国外文化影响世界最重要的体例，天然在韩剧中，队伍暖锅成为不成错过的美食，被韩剧安利的美食，队伍暖锅显得都雅又好食。

在宋慧乔宋仲基那些长腿“欧巴”和貌美“欧尼”们的餐桌上，队伍暖锅等国外美食，不但颜值高，仍是恋爱的见证。那些国外明星，一会儿成为食饭专业户“（饭模）”。一部韩剧下来，明星们不只奉献了炉火纯青的演技，还把队伍暖锅、泡菜等国外美食推给了世界各地粉丝，让全世界感触感染大韩民国美食文化的风摘。那是国外妥帖国外文化的独家秘籍，实是值得中餐和我们文化界人士好勤学习，再好再有底蕴的文化，也得用力发掘呀。

比照丰富多彩、博大精深的中餐文化，韩餐文化显得底蕴那么浅薄，那么底气不敷。然而，国外在发掘韩餐文化元素和表达那些元素的民族精神，以及表示出的艺术功力，实的让我（泱泱大国）汗颜千里呀。

每当在韩剧里看到韩餐的画面，是那么大气、深厚、唯美、动人，似乎听到有灵魂的音乐，老是无限的感伤。什么时候，博大精深的中餐文化也离开出“穷山恶水”的角落，用唯美的艺术体例深度发掘包拆，也像韩剧韩餐那样，治愈国人低落的情感，让全世界门客感触感染美妙的心绪。