汉阴铁佛寺镇腊味熏鸡熟了

【来源：安康市汉阴县人民政府_人文汉阴】

腊香扑鼻，岁月留香，传承典范，一口难忘，小时候，腊味是等待的年味，长大了，腊味是浓浓的乡愁。

新的一年就要到了，铁佛寺镇配合村烟熏腊鸡已经预备好了。

铁佛寺镇配合村距县城32公里，那里拥有着纯天然无公害的生态情况。

配合村以170亩桑园林下散养的桑园土鸡为原料，附以秘造佐料在木桶中停止腌渍，让做料足够融进鸡肉中，将咸香味蕾足够包裹住。

五天后出缸，精心挑选桑树枝条，颠末5天5夜的烟熏火烤，出炉后鸡色泽金黄，清香扑鼻。再行挂晾，腊味鸡就造形成功了。

熏造好的腊鸡有多种食法：

炖着食咸香味美鲜嫩多汁

蒸着食腊味十足油而不腻

炒着食甜香扑鼻回味悠长

世间万物，唯有爱与美食不成孤负!

铁佛寺烟熏腊鸡，是招待来宾、捐赠亲朋之佳品。

欢送各人品尝订购!

订购热线：章汉18292549313

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