普洱茶知名品牌“老同志”的茶，好饮吗？05年老同志彩版熟饼品鉴

老同志被誉为中国“普洱茶十大出名品牌”之一，做为普洱茶行业的出名品牌，历来遭到浩瀚茶友的喜欢。从属于海湾茶业，由“普洱茶末身成就巨匠”邹炳良老先生与卢国龄一同兴办。

邹炳良先生是原勐海茶厂厂长，也是业界有名的“熟茶之父”。今天，“躲品普洱”旗舰店掌柜，就和各人分享一款老同志出品的典范熟茶：2005年老同志彩版熟饼。

▲躲品普洱珍躲·05年老同志彩版熟饼

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一、茶品简介

品名：老同志彩版

年份：2005年

净重：357克/饼

工艺：普洱熟茶

原料：云南高山茶

茶厂：海湾茶业

▲躲品普洱珍躲·05年老同志彩版熟饼

老同志彩版熟茶饼降生于2004年，是老同志熟饼的代表做，由邹炳良先生精心配造而成。彩版系列较大的特征，是口感清新细滑。即便是陈放多年，茶汤仍然拥有很高的爽度。

▲05年老同志彩版熟饼开汤

2005年老同志熟茶饼属于第二代彩版，发酵适度，茶汤红浓透亮，进口甜润，充沛细滑，已经转出老熟茶的木量香，饮完有清爽爽口的愉悦感，是普洱熟茶中的上品。

▲躲品普洱珍躲·05年老同志彩版熟饼

二、2005年老同志彩版熟饼原件及包拆

2005年老同志彩版熟茶饼，原件为84片纸箱拆，不断批量存放在专业茶仓里，茶纸清洁无油，干仓高香，品相不错，彰显优良仓储。

▲躲品普洱珍躲·05年老同志彩版熟饼原件

茶饼摘用棉纸包拆，茶版印刷为彩色，正中是“老同志饼茶”红色字样，十分夺目显眼，所以在圈子里有“彩版熟饼”的称号。

那批05彩版熟饼躲得很好，品相不错，棉纸根本无油无破损，陈香浓重纯正。

▲躲品普洱珍躲·05年老同志彩版熟饼

三、2005年老同志彩版熟饼条索

那批05年老同志彩版熟饼仓储优良，拆开包拆棉纸，干茶香气醇正，茶饼厚薄平均，压制松紧适度，条索清晰紧结，饼面乌润油亮，装点金黄芽头，拼配很显层次，外看油润外形圆整。

历经18年陈化后，茶饼蓬松天然，边沿略微有散边脱落现象，从色泽来看，老熟茶特量十分明显，茶量丰富。

▲躲品普洱珍躲·05年老同志彩版熟饼

四、2005年老同志彩版熟饼品鉴

撬茶10克，选用紫砂壶冲泡，注进滚水，快速出汤。茶汤栗红油润，进口有特殊的梅子香韵。汤量温软绵滑，水路充沛细腻，没有任何渥堆味，彰显老熟茶的木量苦涩。

饮到中段，茶汤愈加稠糯细滑，口腔包裹度很好，总体清新甜滑，茶气十足，回甜力道强，唇齿之间余香不竭。

▲05年老同志彩版熟饼开汤

综合评判：2005年老同志彩版熟茶饼，由“熟茶之父”邹炳良先生监造，用料优选、发酵适度，茶汤甜爽细滑、甜润顺口，甜木醇香明显，是一款精品老熟茶。

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